Chez Cathytutu

Chez Cathytutu1 388 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Les recettes de cuisine de "Chez Cathytutu" - page 19


Poissons au four

Poissons au four

Une petite recette de " vie pratique gourmand" adaptée dans  l' ultra + de Tupperware.

Mousse au chocolat light

Mousse au chocolat light

Un dessert léger pour les gourmandes et gourmands  en quête  de sensations malgré le temps des restrictions printanières.

Taboulé au quinoa

Taboulé au quinoa

Marre du taboulé classique à la semoule de blé ? Essayez donc celui-là et vous m' en direz des nouvelles.

Custard (crème anglaise) (Cookies, muffins & co)

Custard (crème anglaise) (Cookies, muffins & co)

Pas besoins de photo car vous savez à quoi ressemble une crème anglaise ou sustard en anglais ;-) Ingrédients : 25 cl de crème liquide25.

Triffle framboise pour Olga (Cookies, muffins & co)

Triffle framboise pour Olga (Cookies, muffins & co)

Passons au  dessert, toujours pour Olga.

Tourbillons aux deux saveurs pour Olga (apéro)

Tourbillons aux deux saveurs pour Olga (apéro)

C' est la mode de ces roulés feuilletés alors je teste à mon tour.

Mousse au citron(Vie pratique gourmand)

Mousse au citron(Vie pratique gourmand)

  Un petit dessert pour les mordu(e)s de citron qui vient toujours (je crois) du mag "Vie pratique gourmand".

Empanadas au thon (Mexique)

Empanadas au thon (Mexique)

Petite recette qui vient toujours du mag "Vie pratique gourmand".

Asperges vertes

Asperges vertes

L'avantage avec les asperges vertes c'est qu' il ne faut pas les éplucher !!!!

Ratatouille froide en verrine

Ratatouille froide en verrine

Une entrée qui change de la traditionnelle ratatouille chaude !!! Elle vient du mag "Vie pratique gourmand".

Pannacotta à la fraise (Léger)

Pannacotta à la fraise (Léger)

Une version allégée de la panna cotta que je teste aujourd'hui.

Fraises et sa chantilly maison

Fraises et sa chantilly maison

        Des fraisesde la crème fluide très froidedu sucre glace Mettre la crème au congélateur un moment.

Carpaccio de courgettes

Carpaccio de courgettes

      Courgetteshuile d' olivejus de citron échalotesbasilicsel poivrepignons de pincrottin de Chavignol Découpez les.

Moussaka allégée

Moussaka allégée

          Recette de chez marmiton arrangée à ma façon.

Tarte tatin à la ratatouille

Tarte tatin à la ratatouille

Recette trouvée encore chez Marmiton et légèrement modifiée.

Carpaccio de melon

Carpaccio de melon

Encore une recette de chez Marmiton .

Cake : ALLEZ LA FRANCE (suite)

Cake : ALLEZ LA FRANCE (suite)

Un cake aux couleurs de la FRANCE :   3 oeufs200 g de farine1/2 sachet de levure chimiqueun peu de bicarbonate alimentaire100 ml d'.

Tian de légumes (Sud)

Tian de légumes (Sud)

    4 tomates2 courgettes1 aubergineolives vertes ou  noiresparmesan4 cas d' huile d' olive2 càs de vinaigre balsamique2.

Pannacotta tricolore : ALLEZ LA FRANCE

Pannacotta tricolore : ALLEZ LA FRANCE

J' encourage la France pour ce soir avec ma panacotta tricolore !!!! Le bleu est fait avec de la purée de myrtilles  et le rouge de.

Cocomango (Mexique)

Cocomango (Mexique)

Pour finir un repas mexicain voilà un dessert simple mais parfumé : Cocomango.

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