Chef Sylvain1 198 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Gratin dauphinois de Cyril Lignac
Découvrez la recette du jour le gratin dauphinois de Cyril Lignac, accompagné d’une salade au cœur de laitue et vinaigrette assaisonnée, une recette simple, rapide et excellente!!! Trop trop bon ce gratin.
Bœuf braisé aux lardons et à la tomate
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre
Je vous propose cette Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre à accompagner du bonne salade verte, de préférence, si vous aimez.
Pommes de terre fondantes
Voici une recette que je voulais la partager avec vous car c’est, à mon goût, un vrai délice et facile à réaliser.
Ragoût de pommes de terre (facile, rapide)
Ragoût de pommes de terre, Une recette riche en textures et en saveurs, qui met à l'honneur la pomme de terre avec de la lardons et un jus.
Ficelle Picarde: crêpe garnie de jambon et champignons
La ficelle picarde a été créée dans les années 1950 à Amiens, par le cuisinier Marcel Lefèvre1.
Boulettes de viande à la pizzaïola, un vrai régal
Découvrez ces délicieuses boulettes de viande à la pizzaïola, un savoureux plat pour un dîner parfait avec votre convive ou toute la famille.
Poulet à l’italienne recette facile à préparer
A la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée sur cette recette de poulet à l’italienne trouvée dans L’Italie de Jamie.
Plat de tomates aux oeufs un régal pour les papilles
Peut-être avez-vous besoin d'un peu de soleil et de légèreté en ce moment ? Je vous propose un plat de tomates aux oeufs très gourmande.
Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau
Cette recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau est une base simple, qui peut être adaptée à vos préférences.
Crêpes au jambon et béchamel très simples à réaliser
Rien de meilleur que de faire des crêpes au jambon et béchamel maison.
Bœuf bourguignon de Cyril Lignac Meilleure version
Meilleure version du bœuf bourguignon de Cyril Lignac, Un grand classique de la gastronomie française que chef Cyril Lignac propose et dont
Cigares au chou de nos grands-mères très délicieux
J’ai eu des demandes pour vous présenter la recette de cigares au chou qui figure dans ma bannière, donc c’est aujourd’hui que ça se passe.
Osso bucco aux olives recette facile à préparer
Osso bucco aux olives, vous souhaitez préparer un plat traditionnel italien et parfumé ? .
Tarte aux pommes de terre à la crème fraîche et au fromage
Pour vos apéritifs, concoctez cette tarte aux pommes de terre à la crème fraîche et au fromage! Elle est tellement délicieuse qu’elle.
Poulet rôti aux pommes de terre recette facile
Le poulet rôti aux pommes de terre est un mets classique, mais qui a toujours du succès.
Ragoût de bœuf crémeux aux pommes de terre
Pour avoir un ragoût de bœuf doux et crémeux, appliquez cette recette! Ce plat réconfortant est excellente pour un dîner en famille.