Chef Sylvain

Chef Sylvain775 recettes

Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Dessert"


Pastizzu le flan aux oeufs, dessert corse à base de pain rassis

Pastizzu le flan aux oeufs, dessert corse à base de pain rassis

Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture.

Le Flan de Semoule au Caramel Beurre Salé

Le Flan de Semoule au Caramel Beurre Salé

Le gâteau de semoule au caramel est un délicieux entremet confectionné à base de semoule de blé fine, bouillie dans du lait sucré.

Muffins santé à l'érable, aux bananes et aux noix

Muffins santé à l'érable, aux bananes et aux noix

Les muffins à la banane et à l’érable sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation! Ces muffins sont juste légèrement sucrés et sont si tendres et humides! Ceux-ci sont sûrs d’être un succès avec votre famille! INGRÉDIENTS: – 3 grosses bananes.

Quiche mexicaine

Quiche mexicaine

Je vous propose aujourd’hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines, accompagnée d’une bonne salade variée.

Verrines avocat saumon et sa glace à l'aneth

Verrines avocat saumon et sa glace à l'aneth

Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines avocat saumon et sa glace à l'aneth.

Confiture de clémentine fait maison pour Noël

Confiture de clémentine fait maison pour Noël

Confiture de clémentine: Cette délicieuse marmelade, vous pouvez l’offrir à vos proches à l’occasion de Noël, invitez-la sur table en.

Trois verrines fraîcheur

Trois verrines fraîcheur

Sympa pour une entrée, soit environ trois verrines par personne, ou pour un apéro dînatoire.

Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice

Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice

Non non, ne vous trompez pas, cette recette aux allures de dessert sucré, est bel et bien une recette à servir en mise en bouche à l’apéritif ou en entrée! Et pour les célébrations de l’an, je vous invite à revisiter le traditionnel foie gras en une.

Financiers apéro au saumon

Financiers apéro au saumon

Une nouvelle déclinaison de mignardise salée adaptée en version apéro.

Cake aux noix de saint-jacques et aux herbes

Cake aux noix de saint-jacques et aux herbes

Je vous ai proposé une recette de saint-jacques, mais très différente !! Un Cake qui mérite sa place sur nos tables pour les fêtes de fin d’année.

Les verrines de foie gras et de pommes en crumble de pain d'épices

Les verrines de foie gras et de pommes en crumble de pain d'épices

On adore les verrines sophistiquée à servir le jour de Noël ou pour le réveillon, elles sont Idéales pour les fêtes de fin d’année.

Panettone de Noël

Panettone de Noël

Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs de fruits confits, et de fleur d’oranger.

Butterbredele (petits sablés alsaciens de Noël)

Butterbredele (petits sablés alsaciens de Noël)

Butter Bredele en Alsacien veut dire « petits gâteaux au beurre ».

Chaussons feuilleté foie gras et confiture de figue

Chaussons feuilleté foie gras et confiture de figue

Ah que coucou tout le monde… fait toujours aussi froid dehors.

Œufs mimosa en verrines idéale comme apéritif de fêtes

Œufs mimosa en verrines idéale comme apéritif de fêtes

Comment moderniser un grand classique de la cuisine et en faire un plat moderne ? Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa.

Sangria de Noël à la grenade

Sangria de Noël à la grenade

Cette année pour les fêtes, démarrez l’apéritif sur une note festive et chaleureuse avec cette recette très simple à réaliser de sangria de Noël ! Il ne vous faudra pas plus de 6 ingrédients pour la préparer : vin rouge, eau pétillante, pommes, oranges,.

Sablés de Noël aux épices à la confiture, Linzer bredeles

Sablés de Noël aux épices à la confiture, Linzer bredeles

Des Linzer bredeles délicatement parfumés pour entretenir l’Esprit de Noël à la maison.

Madeleines aux épices de Noël

Madeleines aux épices de Noël

Noël approche et avec lui une délicieuse envie de gourmandises aux épices… Cette fois-ci ça sera des madeleines.

Sablés au citron fondant pour Noël

Sablés au citron fondant pour Noël

Bonjour, vous aimez le goût citron? voici une super recette de Sablés au Citron qui sont super fondants et pleine de goût.

Dôme mousse au chocolat

Dôme mousse au chocolat

Voici un délicieux dessert pour finir un bon repas de fêtes.

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