Charlie Cocotte

Charlie Cocotte4 recettes

Je suis Charlie Cocotte, photographe culinaire et styliste culinaire. Je travaille en freelance autour de Nantes, mon studio photo se situe en Vendée.

Toutes les recettes de "Végétalien"


Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]

Tacos arc-en-ciel vegan [lentilles - patate douce - poivrons]

Voici une alternative vegan aux tacos de bœuf haché, ou les lentilles font ici illusion. Remplis de couleurs, ils sauront conquérir petits et grands, ainsi que les omnivores !

Bretzels vegan

Bretzels vegan

Une recette de bretzels sans oeuf ni lait

Pizza cœur - Tomates séchées, poivron rouge, oignons et basilic

Pizza cœur - Tomates séchées, poivron rouge, oignons et basilic

Une petite pizza vegan avec des légumes du soleil. Un coeur tout rouge qui irradie d'amour !

Maghmour (ou moussaka libanaise vegan)

Maghmour (ou moussaka libanaise vegan)

Un plat qui nous vient du Liban. Il n'a rien à avoir avec la moussaka grecque que l'on connaît plus en Europe, si ce n'est la présence d'aubergines et de tomates. Ici pas de viande, c'est une version végétale qui se mange froide en mezze, c'est-à-dire accompagnée d'autres petits plats à partager.

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