Charcuterie Commenges3 recettes
Conseils de préparation et recettes autour de spécialités charcutières
Le Saucisson Sec
L'histoire du Saucisson Du mot latin salsus, qui signifie "salé", la saucisse a traversé les siècles.
Les différents types de saucisses sèches artisanale
Les saucisses sèches sont l'un des aliments les plus consommés de nos jours.
Filet Mignon De Porc Extra Tendre
Une recette de Filet Mignon Tendre de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.