Ce soir je mange... |

Ce soir je mange... |15 recettes

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Toutes les recettes de "Viande blanche"


Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes

Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes

  Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.

Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)

Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)

Un plat un peu long à faire cuire, avec peu de préparation, et qui allie viande, pâtes et légumes !

Panna cotta au citron et mon cinquième partenaire, les Speculoos Lotus

Panna cotta au citron et mon cinquième partenaire, les Speculoos Lotus

J’ai reçu il y a quelques jours un petit colis de mon nouveau partenaire, Lotus. Pas de mauvaises blagues, je parle bien-sur de la célèbre marque de Speculoos..!!! J’ai eu le plaisir de…

Filet mignon de porc à la moutarde et à la crème

Filet mignon de porc à la moutarde et à la crème

Servir ce filet mignon avec un gratin de courgette (la recette ICI) ou des christophines (la recette ICI).

Porc au caramel

Porc au caramel

  Voici un petit plat d’inspiration asiatique. C’est un peu long à faire mais ca vaut le coup!

Filet mignon de porc miel et sauce soja

Filet mignon de porc miel et sauce soja

Ce filet mignon sera très bon avec une purée de chou-fleur (la recette est ICI) ou du riz.

Sauté de veau aux carottes

Sauté de veau aux carottes

Voir l’article pour en savoir plus.

Escalope de veau panée

Escalope de veau panée

Ces escalopes peuvent être servies avec du riz aux poireaux et aux carottes, avec une purée ou des christophines.

Porc mariné

Porc mariné

Pour que le porc s’imprégne de la marinade, il faut un temps de repos donc s’y prendre à l’avance.

Pad thaï crevettes porc maïs

Pad thaï crevettes porc maïs

Bonjour à tous ! Ca y est, après une trèèèès longue pause, Ce Soir Je Mange reprend du service! C’est reparti avec un nouveau look et une version mobile fonctionnelle! On attaque avec des nou…

Filet mignon de porc à l’ananas, citron et sauce soja

Filet mignon de porc à l’ananas, citron et sauce soja

Un plat sucré salé avec une touche d’acidité. Ce filet mignon sera très bon accompagné d’une purée de patate douce ou de carottes et pommes de terre. Il ira également très bien avec du …

Boulettes de veau tomates et courgettes au multicuiseur

Boulettes de veau tomates et courgettes au multicuiseur

Bonjour à tous. Une nouvelle catégorie a fait son apparition sur le blog ! Il y a quelques mois j’ai investi dans un multicuiseur sur les conseils d’une amie. Et je ne suis pas du tout …

Lapin au lard et aux pommes en papillote

Lapin au lard et aux pommes en papillote

Cette recette marche aussi avec des morceaux de poulet ou des râbles de lapin. La papillote va permettre à la viande de bien s’imprégner des saveurs de la garniture que l’on peut changer pour…

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