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Ce soir je mange... |15 recettes

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Toutes les recettes de "Poulet"


Burger au poulet, au chèvre et au miel

Burger au poulet, au chèvre et au miel

Pour changer des classiques hamburger et cheeseburger…

Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

Après avoir mangé un poulet, on a tendance à jeter la carcasse ! Pourquoi ne pas la recycler ?

Poulet à la sauce basquaise et spaghettis

Poulet à la sauce basquaise et spaghettis

Voici un plat courant mais toujours réussi. Je l’ai servi avec des pâtes mais le riz convient aussi.

Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)

Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)

Entre poulet basquaise et poulet à la ratatouille, voici une recette riche en légume pour changer du poulet rôti.

Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule

Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule

Voici comment allier volaille, légumes et féculents! Variez la recette avec des épices différentes à chaque fois

Poulet aux épices (au four)

Poulet aux épices (au four)

Cette recette est valable aussi bien pour des pièces de poulets individuelles que pour un poulet entier.

Poulet à l’ananas

Poulet à l’ananas

Voici un plat sucré-salé très simple et rapide à préparer.

Roulés de poulet aux épinards, fromage frais et carottes

Roulés de poulet aux épinards, fromage frais et carottes

Voici un plat un peu long à faire mais très bon adapté à partir d’un livre sur le Philadelphia.

Poulet au citron et herbes de Provence

Poulet au citron et herbes de Provence

Voici une recette ultra simple et rapide pour aromatiser un blanc de poulet quand on manque de temps.

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

On est loin des nuggets du Mc Do mais le fait de mixer le poulet donne une texture approchante!

Poulet au curry

Poulet au curry

Ce poulet au curry sera parfait accompagné de riz.

Risotto au poulet

Risotto au poulet

Le risotto se décline “à toutes les sauces”. La garniture est un peu au choix une fois qu’on sait le préparer.

Macaronis au poulet et jambon au multicuiseur

Macaronis au poulet et jambon au multicuiseur

Voici une nouvelle recette au multicuiseur. Elle également réalisable sans, en surveillant la cuisson des pâtes régulièrement. Il faudra adapter la quantité d’eau nécessaire à leur cuisson. V…

Lapin au lard et aux pommes en papillote

Lapin au lard et aux pommes en papillote

Cette recette marche aussi avec des morceaux de poulet ou des râbles de lapin. La papillote va permettre à la viande de bien s’imprégner des saveurs de la garniture que l’on peut changer pour…

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