Ce soir je mange... |34 recettes
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Ce soir je mange... |
Tarte aux pétoncles, tomate et courgette
Cette tarte peut être servie comme plat ou comme entrée et elle se prépare très rapidement.
Muffins aux amandes, chocolat blanc et cœur de fruits rouges
Pour la St Valentin, voici des muffins à préparer dans des moules en forme de cœur pour rester romantique!
Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.
Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes
Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.
Tarte courgette, tomate, jambon, chèvre, moutarde
Chaude ou froide, voici un bon moyen pour faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.
Taboulé (salade de semoule, tomates, concombre, citron)
A servir en entrée, comme accompagnement, par exemple lors d’un barbecue, ou tout simplement en pique-nique.
Ratatouille au basilic (tomates, aubergines, poivrons, courgettes)
Un accompagnement riche en légumes à servir avec de la viande ou du riz.
Poêlée de courgettes, carottes et navets
Le navet demi long blanc est peu utilisé mais associé aux carottes et aux courgettes on obtient une poêlée originale.
Verrines perles du japon, chocolat blanc et fruits rouges
Voici une idée de dessert idéale lorsqu’on reçoit des gens car les verrines se préparent à l’avance.
Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et moutarde
Un plat simple à laisser mijoter tranquillement.
Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)
Entre poulet basquaise et poulet à la ratatouille, voici une recette riche en légume pour changer du poulet rôti.
Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule
Voici comment allier volaille, légumes et féculents! Variez la recette avec des épices différentes à chaque fois
Purée de potiron (et de pommes de terre)
On peut accompagner cette purée de viande rouge ou de poulet.
Poulet au citron et herbes de Provence
Voici une recette ultra simple et rapide pour aromatiser un blanc de poulet quand on manque de temps.
Palets de légumes (carottes, courgettes, pommes de terre)
Voici un bon moyen de manger des légumes de façon originale.
Soupe de légumes (carottes, poireau, patate douce, pomme de terre)
Quelques lardons et du fromage râpé ajoutés au dernier moment lui donneront plus de goût.