Ce soir je mange... |19 recettes
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Ce soir je mange... |
Feuilletés chèvre lardons tomate basilic
Ces feuilletés peuvent aussi bien servir d’entrée (1 par personne) ou de plat (2 par personne).
Tarte aux pétoncles, tomate et courgette
Cette tarte peut être servie comme plat ou comme entrée et elle se prépare très rapidement.
Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.
Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)
Un plat un peu long à faire cuire, avec peu de préparation, et qui allie viande, pâtes et légumes !
Saucisses aux lentilles
Entre le froid et la pluie de ces jours-ci, voici un plat bien complet et qui réchauffe !
Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et moutarde
Un plat simple à laisser mijoter tranquillement.
Parmentier de saumon aux poireaux
Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.
Roulés de poulet aux épinards, fromage frais et carottes
Voici un plat un peu long à faire mais très bon adapté à partir d’un livre sur le Philadelphia.
Poêlée savoyarde
Le plat idéal pour les longues soirées d’hiver! Changez la recette en utilisant des fromages différents!
Lasagnes aux épinards et au chèvre
Voici un gratin végétarien, alliant les épinards et le fromage, à servir comme plat ou accompagnement
Filet mignon de porc aux poires, au miel et au citron
Ce plat salé sucré se marie très bien avec une purée carottes-pommes de terre.
Cocotte de pétoncles au vin blanc et à la crème
Ces cocottes peuvent faire office d’entrée (1 par personne) ou de plat principal (2 par personne ou 1 grande).
Souris d’agneau au miel, thym et safran au four
Pâques approche et j’ai une alternative au classique gigot d’agneau.
