Ce soir je mange... |
Pour changer des crêpes au sucre ou à la confiture, voici une idée de garniture chaude pour égailler la chandeleur.
On peut parsemer le gâteau d’amandes effilées pour ajouter un petit côté craquant.
Le 23 Mars c’est la fête de la chouette! A cette occasion Mary du Pole Nord organise un petit jeu culinaire.
On peut faire ces chaussons avec de la compote de pomme faite maison (la recette ICI) ou industrielle.
Pour ajouter un côté brillant à la tarte on peut la laisser refroidir et y étaler de la gelée.
Cette recette est valable avec des pommes mais aussi des bananes, des poires, des nashis…
Ce plat salé sucré se marie très bien avec une purée carottes-pommes de terre.
Cette recette marche aussi avec des morceaux de poulet ou des râbles de lapin.