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Cccuisine87 recettes

Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.

Toutes les recettes de "Tomate"


Couscous de crevettes - cccuisine.over-blog.com

Couscous de crevettes - cccuisine.over-blog.com

Ingrédients 1kg de crevettes entières, 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, piment d'Espelette,1 courgette, 12 mini carottes , 1 cube de bouillon de légumes, persil, 30 gr de concentré de tomate, 40 gr d'huile, 1 cçs de fumet de poisson ,400 gr de semoule...

Ravioles gratinées au four - cccuisine

Ravioles gratinées au four - cccuisine

Ingrédients 250 gr de ravioles betterave au jambon, 1 oignon frais , 8 tomates cerises, 100 gr de reblochon, 10 cl de crème liquide, épices mélange italien. Pour 2 pers prêt en 15 / 20 mn Préchauffer le four à 180°c th 6. Cuire les ravioles comme indiqué...

Bouchée Provençale - cccuisine

Bouchée Provençale - cccuisine

Ingrédients :4 tranches de pain de mie ,1 oignons rouge,1 pot de tapenade verte, 2 fonds artichauts,menthe,1 c à s de jus de citron,huile olive, sel,poivre, vinaigre pulpe tomate. Pour 4 personnes prêt en 15 minutes Préchauffez le four à 180° (th 6),...

Palak paneer ou épinard à l'indienne - cccuisine

Palak paneer ou épinard à l'indienne - cccuisine

Ingrédients 1 kilo d'épinards en branches surgelés ou frais au choix , 3 oignons, 3 gousses ail , 5 cm de gingembre frais, 3 tomates , 2 c à s concentré de tomates,30cl crème liquide, 1 c à s de graine de cumin ,cardamome, cannelle poudre,curcuma,garam...

 Coquilles aux pétoncles - cccuisine

Coquilles aux pétoncles - cccuisine

Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre . Pour 10 petites coquilles prêt en 15mn Décongelez les pétoncles dans du lait pour qu'elle ne sèche pas. (la veille)...

Bruschetta à la roquette - cccuisine

Bruschetta à la roquette - cccuisine

Ingrédients pain de campagne tranché,4 tranches de jambon de bayonne,150 gr tomates cerises,150 gr de roquette, 1 gousse d'ail, 50 gr parmesan,30 gr pignons de pin,huile olive, fleurs de bleuets Pour 4 grosses tartines prêt en 10 mn ou pour 20 petites...

Rillettes de sardines - cccuisine

Rillettes de sardines - cccuisine

Ingrédients 1 boite sardines à l'huile, 50 gr de fromage blanc,3 càs moutarde en grains, 3 tomates à l'huile, 1 petite échalote, 1 càc baies des roses, 3 brins de ciboulette, sel, poivre Pour 1 boite environ 4 pers prêt en 5 mn Ouvrir les sardines en...

Wraps  apéro - cccuisine

Wraps apéro - cccuisine

Ingrédients 5 wraps,1 pot de fromage philadelphia ail et fines herbes, roquette,100 gr amandes effilées, 12 tomates à l'huile,10 tranches de jambon Bayonne. Pour 20 bouchées prêt en 10 mn Tartinez le fromage sur les wraps , mettre la roquette dessus,ajoutez...

Tapas de la mer - cccuisine

Tapas de la mer - cccuisine

Ingrédients 1 baguette, 1 bloc terrine st jacques de 200 gr, mayonnaise au curry, 5 tomates à l'huile, 10 gousses ail confit . Pour 10 tapas prêt en 10 mn Couper 10 tranches de baguette,tartiner de mayonnaise au curry, poser une tranche de terrine puis...

Oeufs à la florentine - cccuisine

Oeufs à la florentine - cccuisine

Ingrédients: 1kg épinards surgelés, 2 tomates, 4 œufs durs coupés en deux, 40+20 gr beurre,40 gr farine, 40 cl lait,50 gr gruyère, sel ,poivre. Pour 6 pers prêt en 50 mn Faire cuire les épinards à la vapeur avec 1 oignon émincé ,en fin de cuisson saler...

 Hamburger forestier  - cccuisine

Hamburger forestier - cccuisine

Ingrédients: 320 gr de steak haché,150 gr champignons,50 gr pain rassis,4 pains à hamburger, 8 tranches de cheldar, 4 feuilles de salade, 1 tomate,40 gr de chapelure,1 càs persil haché, 1 gousse ail, 1 oignon, 2 œufs, 3 càs d'huile,sel poivre,ketchup,...

Curry poulet - cccuisine

Curry poulet - cccuisine

Ingrédients 4 blancs de poulet, 10 cl coulis tomate, 15 cl lait de coco, 1 oignon,1 poivron rouge,1 gousse ail, 1 càs curry, 1càs coriandre fraîche,huile, sel, poivre. Pour 4 pers prêt en 10 mn Coupez la viande en lamelles, pelez et hachez l'oignon et...

Oeufs mimosa à l' indienne - cccuisine

Oeufs mimosa à l' indienne - cccuisine

Ingrédients 6 œufs à température ambiante,2 petits oignons émincés ,1 càs de coriandre fraîche,1 càs poivron rouge hachée,15 cl de mayonnaise,1 càc épices indienne,12 feuilles de batavia, 2 tomates, sel, poivre, persil Pour 4 pers prêt en 30 mn Cuire...

Le marché de la Boqueria Barcelone - cccuisine

Le marché de la Boqueria Barcelone - cccuisine

Le marché sur trouve sur un boulevard hyper fréquenté "la Ramblas" Pâtisserie Fruits secs, bonbons en tout genre Fromage et jambon Une idée, dattes aux noix et figues à la pistache Les tomates du coin Les fameuses patatas bravas ,ce sont des pommes...

Piémontaise - cccuisine

Piémontaise - cccuisine

Ingrédients 1 kg de pomme de terre, 250 gr lardons, 5 œufs durs,6 tomates, 8 càs de mayonnaise, 15 petits cornichons, 2 càs de jus de citron, Pour 8 à 10 pers prêt en 40 mn Faire cuire les œufs durs et cuire les pomme de terre taillées en dès. Coupez...

Poulet Tandoori express - cccuisine

Poulet Tandoori express - cccuisine

Ingrédients 1 sachet d'épiceS Tandoori , 450 gr de poulet coupé en morceaux, 1 oignon émincé,25 cl crème liquide, 2 càs d'huile, 1 tomate émincée, sel, poivre, concombre pour la déco. pour 4 pers prêt en 20 mn Faites chauffer l'huile dans une poêle ,...

Tomates séchées à l'huile  - cccuisine

Tomates séchées à l'huile - cccuisine

Ingrédients 1 petite barquette de tomates séchées (à grand frais), Huile d'olive,aromates, ail Pour 1 pot prêt en 20 mn Portez une casserole d'eau à ébullition, puis plonger les tomates et laissez frémir 15 mn maxi, puis égouttez les 30 mn. Dans un pot...

Bruschetta tomate - cccuisine

Bruschetta tomate - cccuisine

1er étape Ingrédients 2 grosses tartines à Bruschetta, 4 à 6 tranches de jambon fumé,1 pot de 190 gr de sauce tomate au basilic, 1 poivron jaune,1 oignon rouge en rondelle ,200 gr de mozzarella, 100 gr de tomates cerises, mâche , amandes éffilées , origan...

Bruschetta fromagère - cccuisine

Bruschetta fromagère - cccuisine

1er étape Ingrédients 2 grosses tartines à Bruschetta , 4 à 6 tranches de jambon fumé,1 paquet de philadelphia à l'ail et fines herbes, 1 pot de pesto vert ,1 poivron vert,1 oignon rouge en rondelle ,200 gr de mozzarella, 100 gr de tomates cerises, roquette...

Soleil concombre et oeufs - cccuisine

Soleil concombre et oeufs - cccuisine

Ingrédients 1 concombre bien ferme , 15 cl mayonnaise au curry, 4 œufs durs,2 càs de persil, 2 càs de ciboulette,1 barquette de tomate cerise, vinaigrette, sel poivre. Pour 4 pers prêt en 15 mn Peler le concombre et le coupez en rondelles puis le faire...

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