Cccuisine

Cccuisine103 recettes

Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.

Toutes les recettes de "Oeuf"


Gaufre d'épinard et cabillaud pané - cccuisine

Gaufre d'épinard et cabillaud pané - cccuisine

Ingrédients Pour les gaufres : 2 œufs, 125 r de farine, 20 cl de lait, 50 gr d'épinard frais, 1 pincée de sel, poivre. Pour le pesto : 120 gr d'épinard frais, 60 gr de parmesan, 80 gr poudre d'amande,1 gousse d'ail, 15 cl d'huile d'olive, sel , poivre....

Gâteau aux pommes et fruits secs - cccuisine

Gâteau aux pommes et fruits secs - cccuisine

Ingrédients 120 gr de sucre, 75 gr d'huile, 3 œufs, 250 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 pommes coupées en cube, 2 càc de cannelle, 100 gr de praliné en grains, 1 poignées de noix, 1 poignées d'amandes effilées Pour 6/8 pers prêt en 1h Mixer...

Lemon curd - cccuisine

Lemon curd - cccuisine

Ingrédients 3 citrons bio,4 œufs, 200 gr de sucre,15 gr de beurre. Pour 1 pot Lavez les citrons ,râpez les zestes de citrons, puis pressez les citrons. Ajoutez les œufs et le sucre puis battez au fouet, incorporez le beurre mou en petit morceaux Faire...

Verrine poire chocolat - cccuisine

Verrine poire chocolat - cccuisine

Ingrédients 4 œufs 150gr chocolat noir, 1 c à s lait, 20 cl crème liquide, 50 gr sucre, 1 pt boite poire au sirop, 1,5 feuille gélatin e Pours 5 pers prêt en 20 mn Séparez les blancs des jaunes d 'œufs Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait....

Sablés bretons - cccuisine

Sablés bretons - cccuisine

Ingrédients 3 jaune d' œufs , 130gr sucre poudre, 150 gr beurre mou, 200 gr farine , 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel fin Pour 20 sablés prêt en 50 mn Faire blanchir les œufs et le sucre au fouet et ajoutez le beurre mou incorporez la farine...

 Fondant chocolat crémeux - cccuisine

Fondant chocolat crémeux - cccuisine

Ingrédients 120 gr chocolat noir, 120 gr huile tournesol,3 œufs, 60 gr sucre, 50 gr farine. Pour 4 pers prêt en 15 mn Faire fondre le chocolat avec l'huile au bain marie et mélangez. Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à l'obtention d'une mousse Mélangez...

Flan à la banane - cccuisine

Flan à la banane - cccuisine

Ingrédients 4 bananes, 6 œufs, 2 càs sucre roux, 2 càs sucre poudre blanc poudre , 1 sachet sucre vanillé, 1 càc zeste orange,1/2 l lait, 1 càs vanille liquide,20 gr beurre, 1 pincée de sel. Pour 5 pers prêt en 1 h Porter à ébullition le lait avec le...

Gâteau aux chocolats - cccuisine

Gâteau aux chocolats - cccuisine

Ingrédients la génoise 4 œufs,100 gr de sucre, 50 gr farine,30 gr poudre amandes 20 gr cacao poudre les mousses 25 cl crème liquide ,100 gr choco blanc ,1 feuille de gélatine 25 cl crème liquide ,100 gr choco noir ,1 feuille de gélatine Pour 10 pers prêt...

Paillassons de courgettes - cccuisine

Paillassons de courgettes - cccuisine

Ngrédients :250 gr de courgettes, 1 oignon,50 gr farine, 100 gr de parmesan râpé , 1càc origan, 1 càs persil, 2 œufs, 2 càs de lait, sel, poivre, 6 càs d'huile Pour 4 pers prêt en 20 mn Râper les courgettes grossièrement. Dans un saladier ,mélanger l'oignon...

Oeufs cocotte  saumon - cccuisine

Oeufs cocotte saumon - cccuisine

Ingrédients 4 œufs, 30 cl de crème fleurette, 2 tranches de saumon fumé,4 brins de ciboulette, 50gr comté rapé,sel, poivre Pour 4 pers prêt en 5 mn Beurrez les ramequins, ,recouvrir de la crème mélangez avec le fromage , la ciboulette sel poivre et fromage....

Oeufs à la florentine - cccuisine

Oeufs à la florentine - cccuisine

Ingrédients: 1kg épinards surgelés, 2 tomates, 4 œufs durs coupés en deux, 40+20 gr beurre,40 gr farine, 40 cl lait,50 gr gruyère, sel ,poivre. Pour 6 pers prêt en 50 mn Faire cuire les épinards à la vapeur avec 1 oignon émincé ,en fin de cuisson saler...

 Hamburger forestier  - cccuisine

Hamburger forestier - cccuisine

Ingrédients: 320 gr de steak haché,150 gr champignons,50 gr pain rassis,4 pains à hamburger, 8 tranches de cheldar, 4 feuilles de salade, 1 tomate,40 gr de chapelure,1 càs persil haché, 1 gousse ail, 1 oignon, 2 œufs, 3 càs d'huile,sel poivre,ketchup,...

Coupe de fruits rouges - cccuisine

Coupe de fruits rouges - cccuisine

Ingrédients 500gr+200 gr pour déco de fraises gariguettes, 3 blancs d’œufs, 75 gr de sucre glace, 1 pincée de sel. Pour 4 pers prêt en 20 mn Mettre 4 flûtes à champagne au frais 2 h avant. Mixer les 500 gr de fraises et garder les autres aux frais. Monter...

Clafoutis aux carottes - cccuisine

Clafoutis aux carottes - cccuisine

Ingrédients 900 gr de carottes, 3 œufs entiers + 3 jaunes, 300 gr de crème fleurette, 1 bouquet de coriandre, 80 gr de sucre, sel, poivre. Pour 6 pers prêt en 1h20 Taillez les carottes en dès en dés, cuire à la casserole avec de l'eau à hauteur sucrez,...

Sabayon aux fruits rouges express - cccuisine

Sabayon aux fruits rouges express - cccuisine

Ingrédients 300 gr de fruits rouges,3 jaune d’œufs,10 cl crème liquide, 4 càs sucre glace, 4 càs de poudre d'amandes, 4 cl vin blanc moelleux Pour 3 pers prêt en 15 mn Battre les œufs avec la crème, le vin, et le sucre puis ajoutez la poudre d'amandes....

Cookies salés - cccuisine

Cookies salés - cccuisine

Ingrédients 200 gr farine,75 gr emmental râpé, 1 càc levure chimique, 1 càc d'origan, 50 gr beurre mou, 5 càs d'huile d'olive, 1 œuf, 25 gr noix cajou salées , 50 gr d'olives noires dénoyautées, sel,poivre. Pour 20 cookies prêt en 25 mn Préchauffez votre...

Minis muffins noir et blanc - cccuisine

Minis muffins noir et blanc - cccuisine

Ingrédients: 3 œufs, 75 gr sucre,85 gr beurre, 50 gr farine, 200 gr chocolat noir,100 gr de palet de chocolat blanc Pour une quinzaine de petits gâteau prêt en 20 mn : Préchauffez le four à 180° TH 6, mélangez dans un saladier les œufs entiers, le sucre,...

Oeufs mimosa à l' indienne - cccuisine

Oeufs mimosa à l' indienne - cccuisine

Ingrédients 6 œufs à température ambiante,2 petits oignons émincés ,1 càs de coriandre fraîche,1 càs poivron rouge hachée,15 cl de mayonnaise,1 càc épices indienne,12 feuilles de batavia, 2 tomates, sel, poivre, persil Pour 4 pers prêt en 30 mn Cuire...

Piémontaise - cccuisine

Piémontaise - cccuisine

Ingrédients 1 kg de pomme de terre, 250 gr lardons, 5 œufs durs,6 tomates, 8 càs de mayonnaise, 15 petits cornichons, 2 càs de jus de citron, Pour 8 à 10 pers prêt en 40 mn Faire cuire les œufs durs et cuire les pomme de terre taillées en dès. Coupez...

Mon poisson hommage à Thierry coll... poissonnier - cccuisine

Mon poisson hommage à Thierry coll... poissonnier - cccuisine

Le poisson des 30 ans à Thierry coll... Ingrédients 250 gr de chocolat noir,3 œufs, 150 gr de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 60 gr de farine, 1 paquet de barquette au chocolat, 1 paquet de smarties, sel. Pour 6 pers prêt en 40 mn Faites fondre le...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.