Catherine et compagnie15 recettes
Bienvenue sur mon blog ! ici vous trouverez des recettes de cuisine, mais pas que ! on parle aussi vie quotidienne, littérature, cosméto, DIY et plein d'autres choses...Venez faire un tour !
Gâteau au yaourt à la crème de marrons et à la banane (Cookeo Extra Crisp)
Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2022 !!! Une bonne santé bien sûr, de la joie et espérons-le, un peu de légèreté et d'insouciance peut être, après ces presque deux ans de covid ! En ce jour d'Epiphanie, je vous propose non pas une.
Halloween 2016, c'est parti !
Alors voilà, je déclare très officiellement la période d'Halloween 2016 ouverte ! Je vous ai préparé une petite déco sous forme d'une citrouille-sorcière et de 2 photophores.
Petites crèmes au chocolat
Pour 9 petits pots : Ingrédients : - 200g de chocolat noir pâtissier - 80cl de lait - 20cl de crème liquide fleurette - 3 jaunes d'oeufs - 3 cuillères à soupe de sucre - 30g de maïzena Préparation : Faites bouillir la crème et le lait.
Marquise marrons-chocolat et sa crème anglaise : Vegan et sans gluten
Voici un joli dessert de Noel ou du Nouvel-An, qui a l'avantage en plus d'être excellent, d'être vegan et sans gluten.
Petites crèmes pralinées
Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai un peu inventé car je n'ai rien trouvé sur la blogosphère qui me satisfasse totalement.
Les carottes à la crème
Une petite recette toute simple, de jolies carottes dans leur sauce onctueuse.
Petites crèmes à la pistache et au pralin
Vous avez remarqué que j'adore les crèmes dessert ? eh oui, en voilà encore une ! cette fois, elle est à la pistache et au pralin.
Ravioli à la crème de gorgonzola
Il n'y a rien de plus simple ! Les noix ou les noisettes se marient très bien à l'ensemble et apportent un croquant bienvenu.
Crème de haricots blancs, coriandre et citron
Cette recette est issue du livre " Vegan" de Marie Laforêt.
Tarte aux courgettes et pignons (vegan)
Ingrédients : - 2 à 3 courgettes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200ml de crème de soja - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère soupe d'herbes de provence (thym, romarin, origan) - 2 cuillères à soupe de pignons.
Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Quand je fais un gâteau au chocolat , c'est forcément celui-là.
Escalopes de dinde à la crème et aux champignons
Pour une famille de 5 personnes (dont 3 enfants) : - 4 escalopes de dinde - 25 cl de crème liquide - 1 échalote - un peu de persil - 250 g de champignons de Paris frais - beurre - 1 ou 2 cuillères de jus de citron - 1/2 verre d'eau - 1 cuillère à café.
Compote pommes-châtaignes au Soup&Co
Pour un grand pot + un moyen (type Le Parfait) : - 900 g de pommes - 1 pot de crème de marrons de 325 g Préparation : Lavez les pommes, ôtez les trognons, pelez-les, coupez-les en morceaux.
Yaourt à la crème de marrons
J'ai récemment fait l’acquisition de la yaourtière multi-délices de Seb.
Crèmes au chocolat à la yaourtière Multidélices
Un pur délice ! Elles sont encore meilleures que les crèmes chocolat du commerce.