Carrément Chèvres

Carrément Chèvres8 recettes

C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)

Toutes les recettes de "Maison"


Carrément pizza - Carrément Chèvres

Carrément pizza - Carrément Chèvres

Et oui elle n'est pas carré mais rectangulaire ;) Bonjour les biquets, Ça vous dit une pare de pizza ? Ça tombe bien Mimi a une recette. Bien sûr il s'agit d'une recette à base de fromage de chèvre 😉. Et tout est fait maison : la pâte, la sauce, le fromage....

Hamburger maison au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

Hamburger maison au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

Une telle hauteur c'est que du bonheur, non? Bonjour les biquets, Les vacances des biquets de Mimi se finissent, alors pour leur faire plaisir pourquoi ne pas leur préparer un plat qu'ils aiment ? Hamburger frites ! Ici les fast foods sont assez éloignés....

Confiture de lait de chèvre - Carrément Chèvres

Confiture de lait de chèvre - Carrément Chèvres

On vous prépare une tartine de confiture de lait? Sur du pain maison, c'est meilleur ;) Bonjour les biquets, Connaissez vous la confiture de lait de chèvre ? Ou tout simplement la confiture de lait ? Certains la fond avec du lait concentré du commerce....

Viennois au chocolat - Carrément Chèvres

Viennois au chocolat - Carrément Chèvres

Des petits viennois au chocolat pour accompagner le café ou au goûter ça vous dit? Bonjour les biquets, En ce moment les biquets de Mimi sont à la maison, du coup c'est tentant de faire des gâteaux pour le quatre heures. Ils viennent jouer avec nos biquets...

Ravioles chèvre orties persil - Carrément Chèvres

Ravioles chèvre orties persil - Carrément Chèvres

De belles ravioles chèvre orties maison sur un lit de sauce tomate Bonjour les biquets, Ça y est nos biquets sont passés à un lait de substitution, du coup en matière de fromage les affaires reprennent 😋. Il arrive que parfois il y est des ratés 😨. C'est...

Gratin de pâtes au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

Gratin de pâtes au fromage de chèvre - Carrément Chèvres

Vous pouvez le gratiner d'avantage suivant votre préférence Bonjour les biquets, En ce moment les biquets sont à la maison, Mimi leur fait des plats simples mais qui leur plaisent. Voici une recette toute simple pour changer des pâtes à la sauce tomate:...

Pâte à tartiner aux amandes - Carrément Chèvres

Pâte à tartiner aux amandes - Carrément Chèvres

Un bon bol de pâte à tartiner maison pour les gourmands Bonjour les biquets, Comme chaque année c'est le retour de la Chandeleur ! Qui dit Chandeleur dit crêpes et qui dit crêpes dit accompagnements! A ce moment-là, s'ouvre à vous, une multitude de possibilités...

Pain de campagne maison - Carrément Chèvres

Pain de campagne maison - Carrément Chèvres

Oh! Le beau pain de campagne Bonjour les biquets, Nous avons déjà évoqué avec vous l'importance d'un bon pain pour accompagner le fromage de chèvre 😋. Fromage de chèvre et pain de campagne À nous autres, les chèvres, Mimi ne donne pas de pain. Nous ne...

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