Carnets Gourmands21 recettes
Je partage avec vous mes recettes de saison. Une cuisine saine et gourmande mêlant la cuisine française et la cuisine du monde
Truites aux amandes
Je vous ai concocté de délicieuses truites aux amandes pour votre déjeuner, Nous sommes en plein dans la saison de la truite, c'est le ...
Wraps de saumon fumé au raifort
Je vous ai concocté des wraps de saumon fumé pour votre déjeuner, L'association du saumon fumé et du raifort est top. Vous pouvez réaliser
Tartines au saumon fumé
Je vous propose de réaliser des tartines au saumon fumé pour votre apéro ou en entrée. Pour une entrée, prenez de grandes tranches de pain
Maquereaux au vin blanc et à l'orange
Je vous propose de réaliser de ces maquereaux au vin blanc et à l'orange. Avec les filets de maquereau, j’ai eu envie d’un grand classiqu
Chirashi sushi au saumon
Je vous propose de réaliser un chirashi sushi au saumon, qu'en dites vous? Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un restaurant japonais
Poke bowl au saumon mariné
Je vous propose de réaliser un délicieux poke bowl au saumon mariné pour votre déjeuner. Le poke bowl est un plat originaire d'Hawaï,
Filets de rouget vapeur fenouil confit
Les filets de rouget vapeur et fenouil c onfit sont le plat idéal pour un déjeuner léger entre amis ou en famille Je l'ai cuit sur la grille du wok avec le couvercle fermé pour qu'il soit cuit à la vapeur, on peut pas trouver plus light et diététique lol
Frittata au saumon et asperges vertes
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse frittata de saumon et asperges vertes pour votre déjeuner qu'en dites vous?En outre, le saumon frais et l'asperge, 2 produits de saison en avril qui se marient très bien ensemble. Vous m'en direz des nouvelles!
Bonbons de saumon fumé au fromage frais
Bonjour amis gourmandsJe vous propose de déguster de délicieux bonbons de saumon fumé au fromage frais pour votre apéro, qu'en dites vous?J'aime beaucoup la fraîcheur apportée par le concombre et le côté acidulé de la pomme granny et du citron vert.
Sushis au maquereau
Je vous propose de réaliser des sushis au maquereau. Si vous n'aimez pas le maquereau cru, vous pouvez le remplacer par du fumé
Cromesquis de saumon au curry
Je vous propose de réaliser de délicieux cromesquis de saumon au curry pour votre apéro ou pourquoi pas en entrée avec une petite salade
Salade de lentilles au saumon fumé
Je vous propose de déguster une délicieuse salade de lentilles au saumon fumé pour votre déjeuner, qu'en dites vous? J'ai ajouté de la pomme.
Club sandwich au saumon fumé maison
Je vous propose de déguster un délicieux club sandwich au saumon fumé maison ! Pas de panique si vous n'avez pas de fumoir...
Quiche au saumon et épinards
Je vous propose de déguster une délicieuse quiche au saumon et épinards pour votre déjeuner, Accompagné d'une bonne salade verte
Caviar d'aubergine pour l'apéro
Et si je vous proposais pour l'apéro un délicieux caviar d'aubergines. Cette recette, originaire des pays méditerranéens et du Moyen-Orient,
Sushis au saumon
Je vous propose de réaliser vos sushis au saumon pour votre pause déjeuner. Pour cette recette, j'ai pris du saumon...
Salade de lentilles vertes et truite fumée
Je vous propose de déguster aujourd'hui une délicieuse salade de lentilles vertes et à la truite fumé pour votre déjeuner
Poké bowl au saumon
J'avais envie aujourd'hui de me faire un poké bowl au saumon, recette que je fais malheureusement rarement, mon chéri n'étant pas très fan
Tartare de saumon aux saveurs acidulées
Je vous propose de déguster un tartare de saumon aux saveurs acidulées pour une entrée pleine de fraîcheur. C'est une recette qui plaira
Bricks au thon et ricotta
Et si on se disait que ces bricks au thon et ricotta pouvaient, à la fois servir pour une entrée avec une salade ou servir pour un apéritif !