Carnets Gourmands

Carnets Gourmands382 recettes

Je partage avec vous mes recettes de saison. Une cuisine saine et gourmande mêlant la cuisine française et la cuisine du monde

Les recettes de cuisine de "Carnets Gourmands" - page 17


La paella espagnole

La paella espagnole

Aujourd'hui je vous ai concocté une vraie paëlla espagnole, Retrouvez les saveurs et les couleurs de l'Espagne, généreuse, conviviale.

Petits farcis niçois

Petits farcis niçois

Je vous propose aujourd'hui des petits farcis niçois pour votre déjeuner, qu'en dites vous?.

Gaspacho aux tomates et concombre

Gaspacho aux tomates et concombre

Je vous propose de déguster un gaspacho aux tomates et concombre pour se rafraîchir avec ces chaleurs estivales.

Panna cotta aux fraises et basilic

Panna cotta aux fraises et basilic

Je vous propose de déguster une délicieuse panna cotta aux fraises et basilic pour terminer votre repas en beauté C'est la saison des fraises.

Rougail aux crevettes réunionnais

Rougail aux crevettes réunionnais

Je vous emmène sur l'île de la réunion, pour y déguster un délicieux rougail aux crevettes.

Salade de lentilles vertes et truite fumée

Salade de lentilles vertes et truite fumée

Je vous propose de déguster aujourd'hui une délicieuse salade de lentilles vertes et à la truite fumé pour votre déjeuner 

Salade de pâtes à la roquette et pignons

Salade de pâtes à la roquette et pignons

Je vous propose une salade de pâtes à la roquette et pignons de pin pour fêter l'arrivée de l'été .

Lasagnes végétariennes aux épinards

Lasagnes végétariennes aux épinards

Lasagnes végétariennes aux épinards Avec du citron et des épinards, cette recette de lasagne revisite le grand classique des plats de pâtes

Buddha bowl au quinoa

Buddha bowl au quinoa

Je vous propose de préparer un délicieux buddha bowl au quinoa.

Cake aux courgettes et chèvre

Cake aux courgettes et chèvre

Je vous propose de déguster un délicieux cake aux courgettes et chèvre pour une entrée sympa avec une petite salade verte.

Rouleaux de printemps végétariens

Rouleaux de printemps végétariens

Je vous propose de réaliser de délicieux rouleaux de printemps végétariens,  qu'en dites vous? Rien de bien sorcier, voire même vraiment simplissime

Soupe de pêches blanches au gingembre

Soupe de pêches blanches au gingembre

Je vous propose une soupe de pêches blanches au gingembre pour terminer en beauté un bon repasJ'y ai mis des feuilles de verveine

Salade de poulet grillé

Salade de poulet grillé

Avec ces chaleurs, je voulais vous proposer de réaliser une salade de poulet grillé très sympa.

Velouté de poivrons rouges et ricotta

Velouté de poivrons rouges et ricotta

Aujourd'hui je vous propose de déguster un délicieuse velouté de poivrons rouges à la ricotta.

Poké bowl au saumon

Poké bowl au saumon

J'avais envie aujourd'hui  de me faire un poké bowl au saumon, recette que je fais malheureusement rarement, mon chéri n'étant pas très fan

Crème d'asperges vertes et oeuf poché

Crème d'asperges vertes et oeuf poché

Je vous propose de déguster une crème d'asperges vertes oeuf poché pour une entrée gourmande et sympa.

Tartare de daurade au citron et passion

Tartare de daurade au citron et passion

Je vous propose de déguster un déguster un délicieux tartare de daurade au citron vert et aux fruits de la passion.

Poêlée de courgettes au curry

Poêlée de courgettes au curry

Je vous propose une poêlée de courgettes au curry pour accompagner par exemple une viande ou une volaille Nous sommes en plein dans la saison des courgettes

Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

Je vous propose une recette à base d'aubergines que j'adore, ce sont les aubergines à la parmesane C'est une recette très saine et gourmande

Tartines aux légumes du soleil

Tartines aux légumes du soleil

Je vous propose de déguster de savoureuses tartines aux légumes du soleil pour l'apéro par exemple.

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