Captain Slip

Captain Slip30 recettes

La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…

Toutes les recettes de "Saison" - page 2


Ti-punch au gingembre

Ti-punch au gingembre

La belle saison approche ! Les mojitos vont pointer le bout de leur nez mais aussi les ti-punchs.

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron

Tout le monde n'apprécie pas le goût de châtaigne du potimarron.

Gratin de citrouille & poireau au gorgonzola

Gratin de citrouille & poireau au gorgonzola

J'ai récemment été agréablement été surpris par la recette de la tarte au potimarron.

Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche

Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche

A l'approche de l'été, enchainons avec une nouvelle salade et une vinaigrette peu commune.

Salade de boulgour au fromage blanc & cumin

Salade de boulgour au fromage blanc & cumin

Avant de passer aux plats d'hiver, voici une dernière salade d'été à base de boulgour.

Fondant aux noix

Fondant aux noix

J'ai profité d'une escale à Sarlat la Canéda cet été pour découvrir sa gastronomie.

Welsh revisité

Welsh revisité

En parcourant la Toile, j'ai découvert que le welsh avait été revisité par le célèbre cuisinier Etchebest.

Fondue de poireaux & noix de Saint-Jacques

Fondue de poireaux & noix de Saint-Jacques

Voici une entrée pour changer.

Jambon sauce madère

Jambon sauce madère

Je dois dire que j'ai été surpris par le résultat ! Après une telle recette, vous vous interdirez d'acheter de la sauce madère toute prête ! Osez le vin de

Pasta bowl à l'italienne

Pasta bowl à l'italienne

Les pâtes peuvent être cuisinées de multiples façons.

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