Captain Slip27 recettes
La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…
Mini sapins feuilletés - Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Pour nos repas de fêtes de fin d'année, voici une nouvelle recette de sapins pour l'apéro inspirée de l'une de mes pizzas à base de coppa, de tomates cerise, de fromage râpé, de roquette, avec une légère touche d'huile d'olive... Préparation / cuisson : 15 min / 10 min Ingrédients (15 mini sapins) : -…
Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Mettez tous vos ingrédients dans un wok. Portez à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes tout en veillant à mélanger régulièrement. Vous
Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Voici une recette de pâtes que vous pouvez déguster chaude ou froide. Elle s'inspire de la technique one pot pasta. Son mode opératoire est très simple. Mettez
Brochettes marinées au coteau du Layon | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Voici une nouvelle recette de brochettes marinées dans un vin blanc moelleux, avec les herbes du jardin... Préparation / marinade / cuisson : 15 min / 24 h / 8
Oeufs cocotte aux calamars | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Nous sommes nombreux à être fans des oeufs cocotte. Et ce n'est sûrement pas cette recette qui me contredira... Préparation / cuisson : 15 min / 12 min
Panzanella | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
La panzanella est une salade d'été, d'origine florentine, composée de tomates (variées dans cet exemple) et de pain... Préparation : 15 min Ingrédients (6 pers
Courgette jaune farcie au fromage blanc & au jambon | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Tout le monde connaît la recette de la courgette farcie à la viande hachée, mais connaissez-vous celle garnie de fromage blanc, d'allumettes de jambon et de
Saumon au citron & thym | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Voici une nouvelle recette légère et simplissime, cette fois-ci à base de poisson et réalisée façon plaque au four... Préparation / cuisson : 10 min / 15 min
Salade d'aubergines & de viande de grison | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Chaque été, les salades légères et colorées reviennent dans nos assiettes. Voici une recette composée d'aubergines et de viande de grison que tout le monde
Tarte courgettes, tomates, feta & moutarde | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Une recette de tarte parce que ça faisait très longtemps... Préparation / cuisson : 15 min / 20 min Ingrédients (4 à 6 pers.) : - 1 pâte feuilletée - 1 petite
Flamiche aux poireaux | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
La Flamiche est un plat typique du nord. Dans cette recette, elle se compose de poireaux mais elle peut aussi comporter du maroilles ou du saumon... Préparation
Pesto verde | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Ne vous fiez pas aux apparences, ce pesto verde est une tuerie. Je l'ai découvert chez des amis. Tout le monde a été conquis si bien que nous sommes tous partis
Pizza saumon, courgette, chèvre, menthe & zeste de citron | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
La courgette légèrement croquante ainsi que l'huile d'olive à la menthe couplée au zeste de citron confèrent à ce plat une texture et des saveurs surprenantes..
Gratin de coquillettes au reblochon | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Bien que l'hiver soit derrière nous, voici un classique de la cuisine française à base de fromage, rapide à réaliser et que l'on peut aisément composer
Tacos Royal Chicken | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Voici mes premiers tacos, les premiers d'une longue série... Préparation / cuisson : 15 min / 25 min Ingrédients (4 pers.) : - 8 tortillas (diamètre : 20
Tajine normand | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Les tajines sont des plats du maghreb, très variés, pouvant se composer de viande, de poisson, de légumes, de fruits et d'épices. Mais aujourd'hui j'
Risotto aux fruits de mer | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Direction l'Italie avec mon premier risotto maison ! Préparation / cuisson : 20 min / 45 min Ingrédients (4 pers.) : - 500 g de cabillaud - 200 g de
Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
A l'approche de l'été, enchainons avec une nouvelle salade et une vinaigrette peu commune... Préparation / cuisson : 30 min / 10 min Ingrédients (2 pers
Pomelos farcis | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Avec les beaux jours, les salades composées font leur retour. Celle-ci se caractérise par sa fraîcheur et son goût légèrement acidulé... Préparation / cuisson :
Clafoutis aux tomates cerises & thym | Captain Slip : blog culinaire & confrérie du Slip !
Non seulement cette recette est simplissime à réaliser mais en plus elle est très rapide à faire ! Préparation / cuisson : 5 min / 20 min Ingrédients (4-6 pers