Captain Slip21 recettes
La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…
Mini sapins feuilletés
Pour nos repas de fêtes de fin d'année, voici une nouvelle recette de sapins pour l'apéro inspirée de l'une de mes pizzas à base de coppa, de tomates cerise, de fromage râpé, de roquette, avec une légère touche d'huile d'olive.
Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella
Voici une recette de pâtes que vous pouvez déguster chaude ou froide.
Brochettes marinées au coteau du Layon
Voici une nouvelle recette de brochettes marinées dans un vin blanc moelleux, avec les herbes du jardin.
Panzanella
La panzanella est une salade d'été, d'origine florentine, composée de tomates (variées dans cet exemple) et de pain.
Courgette jaune farcie au fromage blanc & au jambon
Tout le monde connaît la recette de la courgette farcie à la viande hachée, mais connaissez-vous celle garnie de fromage blanc, d'allumettes de jambon et de
Salade d'aubergines & de viande de grison
Chaque été, les salades légères et colorées reviennent dans nos assiettes.
Gratin de coquillettes au reblochon
Bien que l'hiver soit derrière nous, voici un classique de la cuisine française à base de fromage, rapide à réaliser et que l'on peut aisément composer
Risotto aux fruits de mer
Direction l'Italie avec mon premier risotto maison ! Préparation / cuisson : 20 min / 45 min Ingrédients (4 pers.
Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche
A l'approche de l'été, enchainons avec une nouvelle salade et une vinaigrette peu commune.
Clafoutis aux tomates cerises & thym
Non seulement cette recette est simplissime à réaliser mais en plus elle est très rapide à faire ! Préparation / cuisson : 5 min / 20 min Ingrédients (4-6 pers
One pot pasta
Plus qu'une recette, voici une technique pour cuisiner qui ravira tous les gourmets qui manquent de temps.
Salade de boulgour au fromage blanc & cumin
Avant de passer aux plats d'hiver, voici une dernière salade d'été à base de boulgour.
Keftas aux oeufs
Les keftas sont des boulettes de viande cuisinées dans le maghreb, au Moyen-Orient, en Inde et dans les balkans.
Wraps fraîcheur
Les wraps sont de petits sandwichs roulés réalisés à partir de galettes de blé, que l'on peut consommer à l'apéro ou en plat.