Captain Slip

Captain Slip27 recettes

La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…

Toutes les recettes de "Huile d'olives"


Mini sapins feuilletés

Mini sapins feuilletés

Pour nos repas de fêtes de fin d'année, voici une nouvelle recette de sapins pour l'apéro inspirée de l'une de mes pizzas à base de coppa, de tomates cerise, de fromage râpé, de roquette, avec une légère touche d'huile d'olive.

Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta

Tagliatelles au saumon, chou vert & à la ricotta

Mettez tous vos ingrédients dans un wok.

Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella

Piccolinis chorizo, tomates cerise & mozzarella

Voici une recette de pâtes que vous pouvez déguster chaude ou froide.

Brochettes marinées au coteau du Layon

Brochettes marinées au coteau du Layon

Voici une nouvelle recette de brochettes marinées dans un vin blanc moelleux, avec les herbes du jardin.

Oeufs cocotte aux calamars

Oeufs cocotte aux calamars

Nous sommes nombreux à être fans des oeufs cocotte.

Panzanella

Panzanella

La panzanella est une salade d'été, d'origine florentine, composée de tomates (variées dans cet exemple) et de pain.

Courgette jaune farcie au fromage blanc & au jambon

Courgette jaune farcie au fromage blanc & au jambon

Tout le monde connaît la recette de la courgette farcie à la viande hachée, mais connaissez-vous celle garnie de fromage blanc, d'allumettes de jambon et de

Saumon au citron & thym

Saumon au citron & thym

Voici une nouvelle recette légère et simplissime, cette fois-ci à base de poisson et réalisée façon plaque au four.

Salade d'aubergines & de viande de grison

Salade d'aubergines & de viande de grison

Chaque été, les salades légères et colorées reviennent dans nos assiettes.

Tarte courgettes, tomates, feta & moutarde

Tarte courgettes, tomates, feta & moutarde

Une recette de tarte parce que ça faisait très longtemps.

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

La Flamiche est un plat typique du nord.

Pesto verde

Pesto verde

Ne vous fiez pas aux apparences, ce pesto verde est une tuerie.

Pizza saumon, courgette, chèvre, menthe & zeste de citron

Pizza saumon, courgette, chèvre, menthe & zeste de citron

La courgette légèrement croquante ainsi que l'huile d'olive à la menthe couplée au zeste de citron confèrent à ce plat une texture et des saveurs surprenantes.

Gratin de coquillettes au reblochon

Gratin de coquillettes au reblochon

Bien que l'hiver soit derrière nous, voici un classique de la cuisine française à base de fromage, rapide à réaliser et que l'on peut aisément composer

Tacos Royal Chicken

Tacos Royal Chicken

Voici mes premiers tacos, les premiers d'une longue série.

Tajine normand

Tajine normand

Les tajines sont des plats du maghreb, très variés, pouvant se composer de viande, de poisson, de légumes, de fruits et d'épices.

Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

Direction l'Italie avec mon premier risotto maison ! Préparation / cuisson : 20 min / 45 min Ingrédients (4 pers.

Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche

Salade d'endives & de saumon, vinaigrette gribiche

A l'approche de l'été, enchainons avec une nouvelle salade et une vinaigrette peu commune.

Pomelos farcis

Pomelos farcis

Avec les beaux jours, les salades composées font leur retour.

Clafoutis aux tomates cerises & thym

Clafoutis aux tomates cerises & thym

Non seulement cette recette est simplissime à réaliser mais en plus elle est très rapide à faire ! Préparation / cuisson : 5 min / 20 min Ingrédients (4-6 pers

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