Captain Slip

Captain Slip19 recettes

La malbouffe c'est tellement de la merde que bien souvent elle finit en traces de pneus…

Toutes les recettes de "Beurre"


Toasts de mini sapins

Toasts de mini sapins

Et pour clore ces dernières fêtes de fin d'année, voici des toasts de mini sapins améliorés.

Sapins 3D

Sapins 3D

Chaque année à l'époque de Noël, nous dégustons à l'apéro des sapins sous diverses formes.

Club sandwich

Club sandwich

Le club sandwich se prête à merveille pour un pique-nique ou un apéro dînatoire ou encore un brunch.

Galette des rois

Galette des rois

Ma première galette des rois (ou plutôt mon premier Pithiviers pour les puristes) date de 10 ans.

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Passons aux fruits de saison avec une recette de tarte sucrée au sirop d'agave, ultra facile et ultra rapide à faire.

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

La Flamiche est un plat typique du nord.

Mont d'Or aux pommes & calvados au four

Mont d'Or aux pommes & calvados au four

L'hiver est propice aux recettes à base de fromage.

Burger nordique

Burger nordique

Il y a plusieurs jours, j'ai testé le cheese burger maison.

Cheese burger

Cheese burger

Après la pizza, changeons de continent pour migrer vers les Amériques et plus particulièrement les Etats-Unis, le pays du burger.

Muffins coco & chocolat

Muffins coco & chocolat

Sans aucun doute, les meilleurs muffins que je n'ai jamais mangés ! Préparation / cuisson : 20 min / 15 min Ingrédients (8 muffins) : - 150 g de noix de

Quibebe ou Kibebe

Quibebe ou Kibebe

A cette période de l'année, les potirons, les potimarrons, les courges butternut ou encore les citrouilles font leur apparition sur les étaux des marchés.

Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

Direction l'Italie avec mon premier risotto maison ! Préparation / cuisson : 20 min / 45 min Ingrédients (4 pers.

Fondant aux noix

Fondant aux noix

J'ai profité d'une escale à Sarlat la Canéda cet été pour découvrir sa gastronomie.

Ramequins de ravioles

Ramequins de ravioles

Si vous désirez épater vos amis avec une entrée simple et rapide à réaliser, très savoureuse et différente de celles que l'on peut croiser, n'hésitez

Crinkles

Crinkles

Les crinkles sont de petits biscuits chocolatés qui accompagneront idéalement vos goûters ou pauses café.

Welsh revisité

Welsh revisité

En parcourant la Toile, j'ai découvert que le welsh avait été revisité par le célèbre cuisinier Etchebest.

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

La meilleure des galettes des rois reste la traditionnelle, à base de frangipane.

Galette des rois aux griottes

Galette des rois aux griottes

Comme beaucoup je suis plutôt partisan de la galette des rois traditionnelle, celle composée essentiellement de poudre d'amandes.

Jambon sauce madère

Jambon sauce madère

Je dois dire que j'ai été surpris par le résultat ! Après une telle recette, vous vous interdirez d'acheter de la sauce madère toute prête ! Osez le vin de

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.