Cahier de gourmandises74 recettes
Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Quiche aux oignons rouge | Cahier de gourmandises
Pour changer un peu j'ai utilisé des oignons rouge dans une tarte salée. J'ai utilisé une pâte brisée maison, et j'ai choisi un appareil à quiche classique avec œufs, crème liquide et fromage râpé. Avec une quiche quasiment chaque semaine, il faut bien que je varie un peu les garnitures !! Pour la pâte brisée, ... Read More about Quiche aux oignons rouge
Quiche aux oignons rouge | Cahier de gourmandises
Pour changer un peu j'ai utilisé des oignons rouge dans une tarte salée. J'ai utilisé une pâte brisée maison, et j'ai choisi un appareil à quiche classique avec œufs, crème liquide et fromage râpé. Avec une quiche quasiment chaque semaine, il faut bien que je varie un peu les garnitures !! Pour la pâte brisée, ... Read More about Quiche aux oignons rouge
Quiche aux champignons et aux épinards | Cahier de gourmandises
Dans ma routine de plats hebdomadaires, il est très courant que la tarte salée fasse partie du menu ! Je varie mes garnitures en fonction des saisons et du contenu de mon frigo. Généralement je la cuisine le mercredi, et j'ai déjà bien écoulé le stock de légumes du weekend. Du coup, j'utilise mes restes ... Read More about Quiche aux champignons et aux épinards
Quiche aux champignons et aux épinards | Cahier de gourmandises
Dans ma routine de plats hebdomadaires, il est très courant que la tarte salée fasse partie du menu ! Je varie mes garnitures en fonction des saisons et du contenu de mon frigo. Généralement je la cuisine le mercredi, et j'ai déjà bien écoulé le stock de légumes du weekend. Du coup, j'utilise mes restes ... Read More about Quiche aux champignons et aux épinards
Tarte fine aux crevettes
Voici une petite idée bien sympa de tartelettes pour les fêtes de fin d'année ! échalote confites et crevettes, un combo gagnant !
Tarte fine aux crevettes
Voici une petite idée bien sympa de tartelettes pour les fêtes de fin d'année ! échalote confites et crevettes, un combo gagnant !
Tarte aux échalotes
J'ai réalisé ma pâte brisée moi-même et je l'ai garni avec des échalotes confites et du chorizo. Voici ma recette de tarte fine à découvrir sur le blog.
Tarte aux échalotes
J'ai réalisé ma pâte brisée moi-même et je l'ai garni avec des échalotes confites et du chorizo. Voici ma recette de tarte fine à découvrir sur le blog.
Tarte fine aux tomates cerises et parmesan
Une tarte fine rapide et délicieuse aux tomates cerises. A découvrir sur cahier de gourmandises !
Tarte fine aux tomates cerises et parmesan
Une tarte fine rapide et délicieuse aux tomates cerises. A découvrir sur cahier de gourmandises !
Pâte brisée maison
La pâte brisée est très utile pour faire des tartes salées et sucrées. Je la fais varier en mélangeant les farines ou en ajoutant épices ou herbes aromatiques.
Quiche carottes, courgettes et lard fumé
Une recette de tarte salée (quiche) aux légumes, carotte, courgettes et poitrine fumée. De quoi préparer une repas facile, rapide et gourmand !
Quiche aux oignons et échalotes
J'ai décidé d'utiliser oignons et échalotes dans une quiche pour un repas un peu différent en les faisant compoter pour un plat tout en douceur !
Quiche aubergine lardons mozza
Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo. Ici, j'ai utilisé une aubergine et de la mozzarella.
Tarte fine aux tomates cerises & échalotes
Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises. Les échalotes caramélisent légèrement et les cerises sont juste rôties, miam !
Tarte à la rhubarbe
Voici une tarte sucrée réalisée avec de la compote de pommes, de la rhubarbe et des amandes effilées. J'ai obtenu un joli dessert que nous avons bien apprécié !
Quiche au cresson, poulet et parmesan
Que faire avec du cresson ?! Pour changer de la soupe, je l'ai utilisé cette fois-ci dans une tarte salée. Avec du poulet et du parmesan, cette quiche est délicieuse !
Quiche au chou-fleur, cheddar et chorizo
J'ai tenté d'utiliser la fin de mon chou-fleur en fond de tarte. Une bonne idée pour ajouter des légumes ni vu ni connu dans un plat !!
Tarte crumble poire vanille
Pour les gourmands, je vous ai préparé un dessert fondant et croquant avec des poires ! Découvrez ma tarte crumble poires et vanille...