Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
C'est une recette toute simple, mais avec de bon ingrédients comme des tomates juteuses et pleines de gout, avec des herbes fraîches maison et de bonnes pâtes.
J'ai voulu décliner une recette classique de quiche aux lardons en y ajoutant des légumes, pour faire un plat équilibré tout en un.
Ce n'est plus la saison de la ratatouille mais j'ai trouvé une astuce pour en manger même en octobre ! Découvrez mes quichettes express et facile à faire !
Une tarte aux pommes maison très gourmande avec une crème au mascarpone et amandes.
Le cannelé est une spécialité bordelaise à pâte molle et tendre, parfumé au rhum et à la vanille, et recouverte d'une épaisse croûte caramélisée.
Je me tourne vers des recettes basiques et faciles pour les repas du soir après l'école des enfants.
J'aime bien utiliser les blancs pour faire des petites bouchées salées pour l'apéro.
J'ai utilisé le zeste de combava en marinade pour faire sauter des crevettes à la poêle.
Voici le premier plat issu de ma cueillette chez le producteur : des pommes de terre sautées aux lamelles de chorizo.
Voici la recette du fondant que j'ai trouvé dans le livre pour enfant Mimi biscuit et la fée Cabosse.
C'est une recette facile à réaliser, qui est très pratique par exemple pour les randonnées ou les pique-niques car les muffins font des parts individuelles.
J'ai fait un inventaire de mes placards pour vérifier les dates de péremption de mes produits.