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Du temps devant moi, un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, sans chichi, un petit blog rempli de mes recettes préférées : de famille ou piochées ici et là, les

Toutes les recettes de "Volaille" - page 4


Poulet aux épices, façon "tajine"

Poulet aux épices, façon "tajine"

Un petit plat "exotique", histoire d'apporter un peu de soleil, dans la grisaille ambiante ? C'est ce que je vais essayer de proposer à.

Quiche poulet estragon

Quiche poulet estragon

Ce soir, je suis peu inspirée.

Papillotes de poulet, façon raclette

Papillotes de poulet, façon raclette

Expérience en cuisine, à la maison, ce soir ! J'ai fait ma "radine", aujourd'hui et j'ai décidé de me passer des papillotes "Maggi", tout.

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Comme nous avions faim, apparemment, ce soir, je me suis dit que, tant qu'à faire chauffer le four, pour ma quiche poulet estragon, autant.

Aiguillettes de canards croustillantes et purée de pois chiche

Aiguillettes de canards croustillantes et purée de pois chiche

Deux paquets d'aiguillettes de canards dans le bac à promo, aujourd'hui.

Chili verde (poulet au citron et au maïs)

Chili verde (poulet au citron et au maïs)

Je reste dans la série "J'innove en cuisine" ! Après le succès de mes Boulettes en brochette, qui ont fait le bonheur de Junior, je.

Poulet aux lardons et crème de citron, version TMX

Poulet aux lardons et crème de citron, version TMX

J'ai décidé de rentabiliser un maximum, MoMo mon petit robot.

Sauté de porc au curry anisé

Sauté de porc au curry anisé

Ce midi, on déroge à la sacro sainte règle du poulet rôti du dimanche midi.

Velouté de poulet aux noix de cajou, version TMX

Velouté de poulet aux noix de cajou, version TMX

Ce soir, je fais "léger" !!! Demain, direction la Normandie, où nous avons un anniv' et un baptême à fêter.

Confit de poulet au potiron

Confit de poulet au potiron

Ce midi, je fais léger ! Après manger, Junior part au Hand et pour assurer la réussite de ses tirs en suspension, je n'ai pas voulu trop.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux, version TMX

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux, version TMX

Je teste encore mon Thermomix, aujourd'hui ! J'aime bien lui lancer des défis, moi et pour celui-là, je ne suis pas - mais alors, pas du.

Délice de foie au riesling, version TMX

Délice de foie au riesling, version TMX

Oh ! Une barquette de foie de poulet, dans le bac à promo du supermarché.

Risotto poulet chorizo, version TMX

Risotto poulet chorizo, version TMX

Un petit risotto, pour ce soir ? Vite fait, bien fait sur le gaz.

Émincés de dinde au fenouil, sauce au Pastis

Émincés de dinde au fenouil, sauce au Pastis

Grande première dans la casa, ce soir ! Je cuisine le fenouil !!! Chose que je n'ai jamais fait, rebutée par le goût fortement "anisé" de.

Nouilles au poulet, sauce cacahuète

Nouilles au poulet, sauce cacahuète

Du vite fait, encore ce soir.

Tajine de poulet, artichaut et citron

Tajine de poulet, artichaut et citron

Un p'tit poulet, en ce dimanche midi ? Oui ? Okay.

Lapin au pain d'épices et abricots secs

Lapin au pain d'épices et abricots secs

Pas de rôti et pas de poulet, en ce dimanche midi ! J'ai envie de sortir des sentiers battus (en ce qui me concerne, en tout cas !!!) en.

Poulet aux artichauts, sauce Comté

Poulet aux artichauts, sauce Comté

J'ai décidé de tester une recette portée sur mon groupe FB préféré ! Il y a encore quelques années, je n'aurais sûrement pas préparé ça.

Poulet aux saveurs indiennes

Poulet aux saveurs indiennes

Ce midi, malgré que nous soyons lundi de Pâques, on va faire léger.

Brochette de poulet au citron

Brochette de poulet au citron

Ce soir, j'inaugure mon plat à brochettes (au four !).

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