Breves de Luna

Breves de Luna51 recettes

" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "

Toutes les recettes de "Légume"


Silence!! On tourne!!! - Breves de Luna

Silence!! On tourne!!! - Breves de Luna

Quand j'ai vu le défi... ..."Cuisine moi ton film ou ta série"... ....J'ai pensé tout de suite à ce film culte... tout le monde se souvient ?.... "La Soupe Aux Choux" ...A l'origine je voulais faire une "Potée" ayant tout ce qu'il faut dans le potager...

Une Bonne Choupe!!!! - Breves de Luna

Une Bonne Choupe!!!! - Breves de Luna

Un bon feu de cheminée...Une bonne soupe chaude... ...Avec les légumes du potager...Hum!!! çà vous dit??.. ...Voici ma recette totalement improvisée mais délicieuse!!!... "Soupe aux Légumes Croquante" On y va!!!!! Peler et émincer l'oignon et les gousses...

A Paname !! - Breves de Luna

A Paname !! - Breves de Luna

Une Ballade à Paris ??... ...La ville qui m'a vue naître il y a...Pfff...!!! ...J'attribue cette recette à Paris car en la faisant, j'ai repensé à une Saladerie où j'aimais déguster leurs superbes salades, du temps de ma jeunesse!!.. "Melon Bowls, Tomates...

Comme Maman!! - Breves de Luna

Comme Maman!! - Breves de Luna

Avec notre fructueuse récolte de Pommes de Terre... ...J'ai voulu faire une Recette que ma maman faisait souvent... ....Entre les Frités, les Purées, la salade de Patates.. Ouff!... ...Je vous propose une Recette Simple, facile et pour ceux qui ont comme...

On Embarque!! - Breves de Luna

On Embarque!! - Breves de Luna

Aujourd'hui je vous propose un petit voyage "en Indes"... ...Pour y déguster une Recette Parfumée et pleine de Saveurs!! ...Vous êtes Prêts ??..Allez on Embarque!!! ..Pour une "Poêlée de Légumes à l'Indienne" "source "Cuisine Actuelle" Laver, peler et...

Telle la Fourmi !! - Breves de Luna

Telle la Fourmi !! - Breves de Luna

La suite... ...Suite et fin On en prend de la graine!!... ...A nos Conserves!!... ..On commence par les courgettes... Les laver, couper les extrémités, les peler avec l'économe, une lamelle sans pelure, une autre en gardant la peau, les couper en rondelles....

Chaude? Non!! - Breves de Luna

Chaude? Non!! - Breves de Luna

Un P'tit Tour ?... ..Aujourd'hui on part en Alsace, pour découvrir... ..Une recette Originale de "Maman Fred"!! "Aux Oeufs Durs" ...Accompagnée de tagliatelles de Concombre sauce Yaourt épicée. (Le p'tit Grain de Sel de Fred) Laver, peler et couper en...

Papatate.. - Breves de Luna

Papatate.. - Breves de Luna

Hé oui ! Cette recette je la tiens de "papa".. ..Pas cuisinier du tout!! mais très fin Gourmet.. ...Quand j'étais gamine et lorsqu'il se mettait aux fourneaux... ...La question rituelle.."Qu'est-ce-qu'on mange?".. ..La réponse était unanime !! ..."Tes...

On s'les Gratinent!! - Breves de Luna

On s'les Gratinent!! - Breves de Luna

Suite à ma recette de... ..."Courgettes au plat".. ICI Courgettes au plat ..Aujourd'hui c'est la Version "Farcies"... ..."Courgettes Farcies Façon Fred".. On Y va ? Laver, couper 2 rondelles de tomate puis les couper en petits dés. Couper 1/4 du poivron,...

Sans Prise de Tête!! - Breves de Luna

Sans Prise de Tête!! - Breves de Luna

Menu sans prise de tête!!!.. ...Rapide, Economique !!! ....On y va... Peler, laver et couper en frites 2 Grosses Pommes de terre, les déposer dans l'actifry puis verser dessus 1/2 cuillère "actifry" d'huile d'olive, laisser frire le temps voulu. Pendant...

Le jardin c'est la vie !! - Breves de Luna

Le jardin c'est la vie !! - Breves de Luna

Manger bio!! Cet été c'était miraculeux Les fleurs la fleur de courgettes Les tomates ect.... Nos poulettes on bien pondu Et on bien couvé !! Des beaux petits poussins qui on bien grandi

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ??? - Breves de Luna

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ??? - Breves de Luna

Boeuf carottes 500g de paleron coupes en dès 1 gros oignon 6 belles carottes de sable Thème Laurier 1 cas de farine 1 cas de fond de veau Vin Faire revenir les morceaux de viande avec 2 cas d'huile d'olive Avec l'oignon émincé Couvrir avec la farine et...

LE PARADIS !!! - Breves de Luna

LE PARADIS !!! - Breves de Luna

Tags: Radis, Légume

Michel Berger - Le paradis blanc

COCOTTES !! - Breves de Luna

COCOTTES !! - Breves de Luna

MANGEZ BON..MANGER BIO !!!! RECETTE DE FOIES DE VOLAILLES SAUCE VIGNERONNE... Pommes de terre sautées au Thym 7 Foies de volailles (de nos poules!!) 300 g de Pommes de Terre 1 cas de thym (du jardin) 2 Verres de vin blanc 1 petite grappe de raisin blanc...

Farceur le Chou !! - Breves de Luna

Farceur le Chou !! - Breves de Luna

La recette de mon chouchou d'amour "Les choux farcis" Il vout faut *6 Feuilles de Choux Frisé *400 grs de steak haché frais *3 Gousses d'Ail hachées *1 Oignon haché *2 Oeufs *3 Belles carottes *3 Brins de Persil ciselés *Sel * Poivre Préparation Faire...

T'Est  En Potée ? - Breves de Luna

T'Est En Potée ? - Breves de Luna

Comme tous les jours, je marche, çà maintient en forme... Je rentre et une bonne odeur de Choux.. ...me remplie les narines... Je dis à mon ami.. " T'est en Potée? "... rires... Luna Blog Fred cuisine... .....Quoi ? " Une Potée Lorraine " *1 Jarret de...

A mon P'tit Frère - Breves de Luna

A mon P'tit Frère - Breves de Luna

Tags: Radis, Légume

Michel Berger - Le paradis blanc

Un Ch'Veu dans le Potage ?? - Breves de Luna

Un Ch'Veu dans le Potage ?? - Breves de Luna

...Non !!... ....Un Caillou !! Vieille, très vieille recette paysanne bien implantée dans l'Est de la France, surtout en Lorraine et en Moselle. C'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute un gros caillou. Ce caillou, lorsque les légumes vont cuire,...

Jarret sans Toi !! - Breves de Luna

Jarret sans Toi !! - Breves de Luna

Ce soir c'est la cuisine de FRED... .....Mon Chéri ..... ....Un Boeuf Carottes !! Les Pieds sous la Table quoi.. Luna blog...... Fred cuisine !! Bon revenons à nos....non notre Boeuf.. * 500g de jarret coupé en morceaux * 4 belles carottes épluchées et...

Poulaga !! - Breves de Luna

Poulaga !! - Breves de Luna

On Improvise !!! Ciel !! du Monde !!... Bon un Poulet..Des Champignons !! " Poulet à la Broche et poêlée de Champignons ...à l'Ail et au Persil.. * 1 poulet (pour moi poulet du poulailler) d'environ 1K5 (congelé) * 300 g de champignons (pour moi des pieds...

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