Bons p'tits plats.fr11 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Mayonnaise à l'ail et au persil
Cette mayonnaise maison relevée d'ail frais de persil est parfaite pour accompagner vos viandes grillées, poissons ou simplement des crudités.
Poulet sauté au chorizo
Un plat rapide qui marie la des morceaux de poulet dorés au piquant du chorizo, relevé par des oignons et de l'ail, pour un résultat aux accents espagnols.
Riz et pois rouges créole
Le riz et pois rouges créole est un classique des cuisines antillaises et caribéennes.
Quesadilla végétarienne aux épinards
Une recette rapide de quesadillas aux épinards frais tombés à l'ail et d'un mélange de fromages fondants.
Pommes de terre grenailles rôties aux herbes
Accompagnement classique, ces pommes de terre grenailles sont rôties au four et parfumées au romarin, à l'ail et au persil, avec une touche de fleur de sel.
Moules gratinées à l'ail et à la chapelure
Ces moules généreusement garnies d'une persillade maison et d'une chapelure dorée au four sont un classique des apéritifs ou des entrées d'été.
Beurre aux herbes aromatiques
Un grand classique indémodable, parfait pour assaisonner viandes grillées, poissons ou légumes vapeur.
Soupe de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Des morceaux de saumon frais pochés délicatement dans un bouillon parfumé aux herbes fraîches.
Artichauts marinés à l’huile d’olive
Une préparation méditerranéenne classique pour conserver les artichauts.
Chou-fleur rôti à l'ail et au persil
Des fleurettes sont rôties puis relevées par de l'ail frais et du persil ciselé.
Beurre d'escargot
Un grand classique de la gastronomie française, ce beurre persillé est l'allié indispensable des escargots de Bourgogne.