Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille32 recettes

A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !

Toutes les recettes de "Salade"


BBQ : Brochettes de boeuf mariné, poivron rouge et courgette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

BBQ : Brochettes de boeuf mariné, poivron rouge et courgette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍅A accompagner d'une sauce ketchup maison🍅 Ce dimanche sera beau, sans une goutte d'eau : "Journée ensoleillée", annonce la météo.

Salade capponada, au thon et aux olives - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade capponada, au thon et aux olives - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Très simple à 1ère vue, qu'a-t-elle donc de spécial, Cette salade complète, aux olives et au thon ? De secs petits croûtons, frottés avec de l'ail, Posés en fond d'assiette, et qui deviennent joufflus, En s'imprégnant du jus, rendu par les tomates, Anchois.

Salade de fenouil, orange et mozzarella - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de fenouil, orange et mozzarella - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍊Si vous êtes attristé, par un temps trop maussade, Sachez que les couleurs, influencent votre humeur.

Salade de betterave crue et pomme, poulet pané aux graines de pavot - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de betterave crue et pomme, poulet pané aux graines de pavot - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Saveurs acidulées, et formes étoilées, Donnent un air de fête, à cette salade complète, Qui sera très vite prête.

Salade de lingots frais aux pignons grillés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de lingots frais aux pignons grillés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est encore la saison : qu'il s'agisse de cocos, De mogettes ou lingots, dès que vous en trouvez, Tous frais à écosser, chez les primeurs locaux, Faut pas vous en priver ! Car à n'en pas douter, sortis de leurs enveloppes, Et une fois égouttés, de leur.

Salade de roquette aux copeaux de parmesan, Bresaola en chiffonnade - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de roquette aux copeaux de parmesan, Bresaola en chiffonnade - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.

Petite salade d'artichauts violets, au parmesan - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Petite salade d'artichauts violets, au parmesan - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ce soir vous n'êtes que deux, et mangeriez bien un peu, Mais sans vous alourdir, en vous faisant plaisir, Dégustez cette salade, composée de poivrades, Vinaigrée au citron, colorée de poivrons, Rajoutez simplement, pour que ce soit gourmand, Juste du.

Salade de concombre, salicorne et mangue verte - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de concombre, salicorne et mangue verte - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ici la salicorne, se déguste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastée, au goût salé-sucré.

Avocats au melon et à la menthe - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Avocats au melon et à la menthe - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Faites donc cette entrée, lors d'un repas d'été, Ce ne sera pas long, et très simple en tout cas.

Crevettes aux agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Crevettes aux agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Cette salade se compose, de belles crevettes roses, Relevées de citron, de piment et d'oignon.

Salade de radis noir et betterave crue au kiwi - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de radis noir et betterave crue au kiwi - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus.

Salade de brocolis aux raisins secs  - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de brocolis aux raisins secs - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est dans le sud de l'Italie, que serait né le brocoli.

Sirop parfumé, pour salade de fruits  - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Sirop parfumé, pour salade de fruits - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Mélangez un peu d'eau, à du sucre de canne, Ajoutez le citron, la cannelle en bâton, Des fruits de la passion, de la vanille bourbon : Un savoureux sirop, dont vous serez très fan ! 🌟🌟 La salade de fruits n'est pas réservée qu'aux belles journée d'été.

Ris de veau croustillants et langoustines, sur lit de mâche aux baies de goji - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Ris de veau croustillants et langoustines, sur lit de mâche aux baies de goji - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Le quatorze février, c'est la Saint Valentin ! A votre tendre moitié, en plus d'un gros câlin, Et d'un joli cadeau, proposez à dîner, De gourmands ris de veau : un met très raffiné, Paré de langoustines, dont la chair est si fine.

Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

La mâche est une plante, qui a plein de surnoms, La plus belle est de Nantes, mais dans d'autres régions, On l'appelle doucette, oreillette ou boursette.

Salade de pissenlits aux lardons, ail et oeufs pochés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de pissenlits aux lardons, ail et oeufs pochés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌱Avec des feuilles fraîches et tendres, récoltées au Jardin Partagé🌱 🌷 🌟 On peut ramasser les feuilles du pissenlit toute l'année, mais elles sont meilleures au début du printemps, avant la floraison.

Salade grecque au quinoa - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade grecque au quinoa - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Quand il fait bien trop chaud, pour se mettre aux fourneaux, Pensez à proposer, un plat froid composé : Comme cette salade grecque, qui sera très vite prête.

Salade de couscous aux courgettes grillées et aux fruits secs - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de couscous aux courgettes grillées et aux fruits secs - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌱Avec des courgettes récoltées au jardin🌱 Il sera un peu tard, en sortant du ciné, Pour vous enquiquiner, à faire un grand diner.

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