Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille86 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Dorade au four farcie à la tapenade - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ce plat très coloré, une belle dorade, Farcie de tapenade, vous allez l'adorer ! Car une fois cuite au four, laurier et romarin, Imprègnent de leurs parfums, les légumes tout autour, Un avant goût d'été, qu'il faut vite déguster ! 💚🌞🌟🌟 Courgettes, tomates,.
Poêlée d'asperges vertes à la feta - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous allez tout savoir, de l'asperge son histoire : A trop rester sous terre, la blanche est malheureuse, Pour dire la vérité, y'a trop d'obscurité.
Pintade braisée au chou vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Dans les feuilles d'un chou vert, emballez la cocotte, Pour quelle cuise à couvert, et doucement mijote, Avec quelques carottes, un peu de lard fumé, Elle plaira à vos potes, sera vite consommée, Un plat plutôt d'hiver, pour tous les affamés ! 🍁❄️🌟🌟 Je.
Ragoût d'asperges en sabayon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Voici un avant-goût, de légumes de saison, Présentés en ragoût, nappés de sabayon : Asperges vertes et violettes, petits pois et courgettes, Un ou deux artichauts.
Petite terrine de lapin aux noisettes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ Avec un reste de chair de lapin cru ♻️ 🌞🌞 Vous vous êtes régalés avec le lapin pimenté aux olives et champignons et vous avez mis de côté au frigo, les bas morceaux non utilisés dans la recette : côtes, panoufles.
Navarin d'agneau printanier - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Oui je peux vous l'assurer, même un piètre cuisinier, A coup sûr réussirait, ce navarin printanier ! Une viande qui mijote, avec de jeunes carottes, Des légumes de saison, un bouquet de fines herbes, Ce plat vraiment superbe, embaume toute la maison.
Petite salade d'artichauts violets, au parmesan - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ce soir vous n'êtes que deux, et mangeriez bien un peu, Mais sans vous alourdir, en vous faisant plaisir, Dégustez cette salade, composée de poivrades, Vinaigrée au citron, colorée de poivrons, Rajoutez simplement, pour que ce soit gourmand, Juste du.
Filet de canard aux agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍊 En garniture : asperges blanches et vertes et bouquets de chou romanesco 🍊 La cuisine dite "à plumes", se marie aux agrumes, Vous êtes de ceux qui mangent, des mets salés-sucrés ? Cette sauce à l'orange, alors vous l'aimerez ! Nappez en vos filets,.
Petite terrine de canard aux pistaches - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ Avec les aiguillettes de filets ou magrets de canard ♻️ 🌟🌟 Vous vous êtes régalés avec le filet de canard aux agrumes et vous aviez mis de côté une ou deux aiguillettes prélevées sur les filets ? Idée anti gaspi ♻️ : préparez une petite terrine de.
BBQ : Brochettes de canard à l'aigre doux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍑 Accompagnées d'une poêlée de nectarines jaunes, arrosées de marinade 🍑 Selon la météo, il va faire très beau.
BBQ : Brochettes de lotte aux courgettes et au lard fumé - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🐟 Servies sur un lit de riz basmati et avec une poêlée de poireaux 🐟 Quand la lotte est entière, on la nomme baudroie, Dans sa gueule carnassière, elle attire ses proies.
Avocats au melon et à la menthe - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Faites donc cette entrée, lors d'un repas d'été, Ce ne sera pas long, et très simple en tout cas.
Blancs de poulet farcis à l'estragon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Une farce parfumée, sous une croute dorée.
Apéro : Bouchées Express - Assiette chaude (1) - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍾 Un petit apéro ? J'improvive avec ce que j'ai dans le frigo ! 🍾 ♻️ 🌟🍾 Une petite assiette apéritive pour 1 ou 2, en se faisant plaisir avec ce que vous avez sous la main.
Compotée de mirabelles aux épices, glace vanille - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Méli-mélo de légumes au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Tous légumes de saison, se prêtent à cette cuisson : Une fois coupés finement, faites les sauter vivement ! Ce plat végétarien, se déguste sans façon, Et se marie fort bien, à toute sorte de poissons.
BBQ : Côtes de porc aux prunes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍠 Servi avec une purée de patates douces 🍠 C'est la fin de l'été, une dure réalité ! Il va falloir ranger, barbecue et plancha.
Poulet aux raisins poêlés et pignons de pin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Un plat sucré-salé, simplement composé, De beaux blancs de poulet, et juteux grains rosés, Rapidement poêlés, avec un peu d'oignon, Du persil ciselé, et puis quelques pignons.
Aubergines en éventail - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Glissez dans les entailles, ouvertes en éventail, Des tomates en rondelles, de l'oignon en lamelles, Versez un filet d'huile, du thym émietté, Pour une saveur subtile, qui rappelle l'été.