Lucie Houbart diététicienne Rennes

Lucie Houbart diététicienne Rennes35 recettes

Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de gingembre - 1 gousse d'ail - 2 c.

Croquettes de poulet au fromage

Croquettes de poulet au fromage

Pour 4 personnes - 400g de poulet - 50g de comté - 2 œufs - 200g de farine - 200g de chapelure - Basilic - Huile d'olive 1/ Mixez le poulet avec le basilic, du sel et du poivre.

Croquettes de poulet au fromage

Croquettes de poulet au fromage

Pour 4 personnes - 400g de poulet - 50g de comté - 2 œufs - 200g de farine - 200g de chapelure - Basilic - Huile d'olive 1/ Mixez le poulet avec le basilic, du sel et du poivre.

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de gingembre - 1 gousse d'ail - 2 c.

Chakchouka verte

Chakchouka verte

Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent des poivrons et des épices.

Salad' bowl d'hiver

Salad' bowl d'hiver

Il n'y a pas de saison pour se régaler de belles salades colorées! Pour un joli bol d'hiver équilibré il vous faudra: - De la verdure: des jeunes pousses d'épinards, de la roquette, de la mâche.

Roulés d'endives à la truite

Roulés d'endives à la truite

Aujourd'hui je vous propose une recette qui met l'endive à l'honneur.

Curry vert de nouilles udon au poulet

Curry vert de nouilles udon au poulet

Je vous propose une recette de curry vert au lait de coco.

Risotto au poulet et à la courge

Risotto au poulet et à la courge

Dans cette recette de risotto, la courge, en plus de sa jolie couleur automnale et de sa saveur plutôt douce, apportera par sa texture fondante un côté très onctueux et crémeux.

Cuisine express avec des légumes surgelés: poulet au curry et au yaourt

Cuisine express avec des légumes surgelés: poulet au curry et au yaourt

Cuisiner des produits et frais et de saison, locaux, bios ou raisonnés… oui, bien sûr c'est mieux! Mais parfois, nous n'avons pas le temps de nous approvisionner chez nos maraîchers préférés, ou encore de passer du temps en cuisine à éplucher, découper.

Sauté de porc à l'ananas et aux petits pois

Sauté de porc à l'ananas et aux petits pois

Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants.

Fajitas au poulet, poivrons et guacamole

Fajitas au poulet, poivrons et guacamole

Faciles et rapides à cuisiner, les fajitas nous offrent un repas convivial ou chacun peut préparer sa galette selon ses préférences.

Salade thaïe au poulet

Salade thaïe au poulet

Voici une salade fraîche et colorée qui fait office de plat complet équilibré : du riz, du poulet et des légumes.

One pot rice

One pot rice

Avez vous déjà entendu parler des "one pot pasta"? Ce sont des plats complets de pâtes, avec des légumes, de la viande, du poisson.

Roulés de dinde ricotta-épinards

Roulés de dinde ricotta-épinards

Aujourd'hui je vous propose une recette de roulés de dinde ricotta-épinards, accompagnés de blé à la tomate.

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