Lucie Houbart diététicienne Rennes28 recettes
Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
Et si c'était de l'hypoglycémie réactionnelle?
Les signes d'une hypoglycémie réactionnelle - un coup de barre à la fin du repas - une sensation de faim qui revient rapidement après le repas - un coup de mou - éventuellement des maux de tête - des envies de sucre Les conséquences à long terme Le consommation.
Muffins aux myrtilles
Pour 6-8 muffins - 50g de sucre complet - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 50g de purée d'amandes - 200ml de lait d'amandes - 250g de myrtilles 1/ Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Cake choco-amandes
Ingrédients - 100g de farine - 75g de poudre d'amandes - 40g de sucre - 1 sachet de levure - 1 yaourt végétal - 15g d'huile d'olives - 30g de purée d'amandes - 100ml de lait d'amandes - Pépites de chocolat 1/ Dans un saladier, verser la farine, la poudre.
Bowlflan express
Pour 1 personne - 1 œuf - 50g de fromage blanc - 125ml de lait - 20g de maïzena - vanille 1/ Dans un bol, au fouet ou à la fourchette, mélanger l'œuf et la maïzena.
Les glucides: rôles et sources
Après les protéines, et les lipides, je vous présente aujourd'hui le troisième et dernier macronutriment: les glucides.
Les glucides: rôles et sources
Après les protéines, et les lipides, je vous présente aujourd'hui le troisième et dernier macronutriment: les glucides.
Bowlflan express
Pour 1 personne - 1 œuf - 50g de fromage blanc - 125ml de lait - 20g de maïzena - vanille 1/ Dans un bol, au fouet ou à la fourchette, mélanger l'œuf et la maïzena.
Clafoutis aux pêches
Pour 1 clafoutis de 6-8 personnes - 5 pêches - 3 œufs - 100g de sucre de coco - 100g de farine - 300ml de lait 1/ Couper les pêches en quartiers et mélanger avec le sucre de coco.
Gâteau au yaourt et aux fraises
Pour 8 personnes - 250g de fraises - 1 yaourt - 3 œufs - 100g de farine - 50g de maïzena - 1 sachet de levure - 100g de sucre de coco - 60ml d'huile de colza - 1 fromage blanc 1/Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre.
Banana muffins
POUR 8-10 MUFFINS 2 bananes - 2 œufs - 40g de sucre de coco - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 1 sachet de levure - 50ml d'huile de colza - 100ml de lait d'amandes - purée d'oléagineux au choix 1/ Écrasez la banane et mélangez-la au fouet avec.
Gâteau léger au citron
Pour 1 gâteau de 8-10 parts - 1 citron - 3 œufs - 2 yaourts - 50g de sucre complet - 150g de farine - 100g de maïzena - 1 sachet de levure - 150ml de lait d'amandes 1 - Récupérez le zeste et le jus du citron 2 - Mélangez au fouet les œufs, le sucre et.
Fondant ultra-fondant au chocolat
Parce que la gourmandise a sa place dans une alimentation équilibrée! Et oui! Je ne sais pas vous, mais moi le fondant au chocolat est un de mes péchés mignons! Alors pour pouvoir m'accorder ce petit plaisir chocolaté de temps en temps, j'ai retravaillé.
Fondant ultra-fondant au chocolat
Parce que la gourmandise a sa place dans une alimentation équilibrée! Et oui! Je ne sais pas vous, mais moi le fondant au chocolat est un de mes péchés mignons! Alors pour pouvoir m'accorder ce petit plaisir chocolaté de temps en temps, j'ai retravaillé.
Gâteau léger au citron
Pour 1 gâteau de 8-10 parts - 1 citron - 3 œufs - 2 yaourts - 50g de sucre complet - 150g de farine - 100g de maïzena - 1 sachet de levure - 150ml de lait d'amandes 1 - Récupérez le zeste et le jus du citron 2 - Mélangez au fouet les œufs, le sucre et.
Banana bread à la noix de coco
Idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici une version légère de banana bread, sans sucre raffiné ni beurre.
Crème catalane légère à la vanille
La véritable crème catalane est traditionnellement aromatisée aux zeste d'orange et à la cannelle.
Cake pomme-cannelle sans sucre
Pour finir cette année 2020 avec un peu de douceur et beaucoup de moelleux, je vous propose un cake à la pomme et à la cannelle sans sucre ajouté.
Gaufres légères
Craquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur… ces gaufres vous feront fondre de plaisir pour le petit-déjeuner ou le goûter! Et pourquoi culpabiliser? Très peu sucrées et avec du fromage blanc pour le moelleux, accompagnées de fruits frais elles.
Crèmes dessert industrielles VS crèmes maison
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Sauté de porc à l'ananas et aux petits pois
Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants.