Lucie Houbart diététicienne Rennes39 recettes
Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
Tagliatelles aux courgettes et aux crevettes
Pour 4 personnes - 500g de tagliatelles fraîches - 2 petites courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 c.
Focaccia express à la farine de châtaigne
Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c.
Cabillaud et pilaf de boulgour
Pour 4 personnes - 4 dos de cabillaud - 2 courgettes - 25g d'olives noires - 150g de boulgour - 1 oignon - ail - 2 c.
Cabillaud et pilaf de boulgour
Pour 4 personnes - 4 dos de cabillaud - 2 courgettes - 25g d'olives noires - 150g de boulgour - 1 oignon - ail - 2 c.
Bâtonnets de courgettes panés et leurs sauces
Pour 4 personnes - 1 ou 2 courgettes - 2-3 œufs - 1 bol de chapelure - 3 c.
Samoussa boeuf et petit-pois
Pour 4 personnes - 10 feuilles de brick - 200g de bœuf haché - 100g de petit-pois - 1 oignon - 150g de coulis de tomates - huile d'olive - curry, cumin, coriandre 1/ Dans un fait-tout faire revenir l'oignon dans 1 c.
Courgette et viande hachée
Pour 4 personnes - 2 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de bœuf haché - 200g de coulis de tomates - 2 c.
Spaghettis de courgette façon carbonara
Pour 4 personnes - 2 à 3 courgettes - 200g d'allumettes de bacon - 1 brique de crème végétale - 1 oignon - huile d'olive 1/ Laver les courgettes et les tailler en spaghettis.
Lentilles au tahini
Pour 4 personnes - 12 pommes de terre - 200g de lentilles - 1 petite courgette - 1 carotte - 2 oignons nouveaux - 2 gousses d'ail - 3 c.
Poulet aux brocolis et noix de cajou
Pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 1 brocolis - 2 poignées de noix de cajou - 2 c.
Grilled cheese jambon cru et feuilles de blettes
Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.
Gratin de boulgour, blettes et chèvre
Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.