Lucie Houbart diététicienne Rennes100 recettes
Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
One pot rice
Avez vous déjà entendu parler des "one pot pasta"? Ce sont des plats complets de pâtes, avec des légumes, de la viande, du poisson.
Petit flan chèvre et courgettes
Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.
Les fruits et légumes de juillet
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.
Boulettes de cabillaud à la thaï
Aujourd'hui je vous invite à faire voyager vos papilles avec une recette de boulettes de cabillaud à la thaïlandaise.
Les fruits et légumes d'août
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards, fenouil, maïs, betterave, choux.
Zoom sur: les haricots verts
Le haricot vert, "légume vert" par excellence, est un véritable allié minceur.
Les fruits et légumes d'août
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards, fenouil, maïs, betterave, choux.
Recette zéro-déchet : velouté de fanes de radis
Les radis c'est délicieux, à croquer à l'apéro dans une petite sauce au fromage blanc! Mais ne jetez pas vos fanes! Riches en vitamines et minéraux, elles sont aussi délicieuses cuisinées en soupe, en purée ou en tarte.
Bruschettas tomates mozzarella
Et si on faisait revenir le soleil avec de jolies bruschettas colorées? Préparer de belles tartines colorées
Salade de haricots blancs, thon et tomate
En cette période ensoleillée, on apprécie particulièrement les grandes salades, fraîches et colorées.
Tomates farcies au boulgour
Aujourd'hui je vous propose une jolie recette de tomates farcies au boulgour, champignons et parmesan.
Petit flan chèvre et courgettes
Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.
Boulettes de cabillaud à la thaï
Aujourd'hui je vous invite à faire voyager vos papilles avec une recette de boulettes de cabillaud à la thaïlandaise.
Pancakes de pomme de terre à la betterave et pesto de roquette
Je vous propose une recette pleine de couleurs, idéale pour les becs salés du petit-déjeuner, le brunch du dimanche ou encore un repas convivial à partager.
Les fruits et légumes de juin
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: asperge, blette, épinard, petite pois et fèves, radis, roquette et mâche, et fenouil.
Les fruits et légumes de mai
Côté verdure, on profite de la roquette et de son goût puissant qui viendra relever nos salades.
Les fruits et légumes de juillet
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.