Blog du Comptoir de Toamasina1 020 recettes
Actualité et recettes avec la gousse de vanille, pulpe açai et épices du Monde. - Importateur de vanille
Poêlée de champignons des bois au poivre noir
Le guide complet des champignons comestibles : cèpes, girolles, morilles, pleurotes, cueillette sans risque, nettoyage, cuisson, conservation et le bon poivre pour les sublimer.
Gelée de coing à la vanille de Madagascar
Ma gelée de coing à l’ancienne, parfumée à la vanille de Madagascar : sans gélifiant, sans peler les coings, avec mes astuces pour réussir la prise et la conservation.
Gratin de légumes au poivre de Madagascar
Ma recette du gratin de légumes au poivre noir de Madagascar : des légumes d'automne fondants, une béchamel crémeuse et un poivre malgache parfumé.
Brioche tressée à la châtaigne
Ma recette de brioche tressée à la châtaigne : une mie moelleuse et filante, parfumée à la vanille.
Mon livre de recettes d’automne : 98 recettes aux épices (offert dès 40 € d’achat)
Découvrez « Les Recettes de la Rentrée », mon livre de cuisine d'automne aux épices : 98 recettes, 108 pages, de la France à Bahia.
Chaï latte maison aux épices
Ma recette du chaï latte maison : un thé noir aux épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle) et un lait mousseux.
Courge spaghetti rôtie au four
Comment cuisiner la courge spaghetti : au four, au micro-ondes ou à l'eau.
Carrot cake moelleux et son glaçage cream cheese
La vraie recette du carrot cake moelleux : carottes râpées, noix, cannelle, muscade et gingembre, et le glaçage cream cheese qui fait tout.
Infusion maison pomme, cannelle et orange
L infusion maison pomme, cannelle et orange : ma recette de boisson chaude réconfortante prête en 15 minutes, et toutes ses variantes (gingembre, miel, vanille).
Tarte rustique aux pommes et à la cannelle
La tarte rustique aux pommes et à la cannelle, sans moule et sans chichi : ma recette facile, la pâte parfaite et l astuce pour une garniture qui ne rend pas d eau.
Smoothie aux fraises et à la banane à la vanille de Madagascar
Mon smoothie aux fraises et à la banane parfumé à la vanille de Madagascar : onctueux, sans sucre ajouté, prêt en 5 minutes.
Rhum arrangé express en 15 jours à la vanille de Madagascar
Macération Rhum Arrangé en 15 jours – Méthode rapide