Bellatrice1 565 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
AIGUILLETTES DE CANARD A L'ORANGE ET AU MIEL, CAROTTES ROTIES AU MIEL ET ROMARIN
Une recette pour les amateurs de sucré salé, un bonheur ! Réalisée avec trois produits de mon excellent partenaire "AU PAYS DU CITRON" qui.
IRISH FISH PIE (hachis parmentier de poisson à l'irlandaise)
Ce n'est pas encore la saint Patrick et la célébration qu'on lui donne (pour rappel 17 Mars) mais ce plat correspond parfaitement au temps.
SOUPE AUX LEGUMES D'HIVER ET D'ANTAN, PARFUM CURRY ET CORIANDRE
Une bonne soupe bien parfumée le soir quand il fait froid, il n'y a que çà de vrai ! SOUPE AUX LEGUMES D'HIVER ET D'ANTAN, PARFUM CURRY ET.
SAUCE ROBERT
Une sauce qui a du goût et qui fonctionne particulièrement bien avec le riz et les viandes blanches.
SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
PUREE DE HARICOTS BLANCS AU SAFRAN DU QUERCY ET SAUCISSE COUPEE AUX COUTEAUX
Ma belle-maman m'a fait parvenir une jolie quantité de safran qu'elle cultive et récolte elle-même dans le Lot.
POULET AU MIEL, CITRON, SAFRAN DU QUERCY, MOUTARDE A L'ANCIENNE, LIT DE POMMES DE TERRE FONDANTES
Toujours avec le safran récolté par belle-maman.
GRATIN DE GNOCCHI
Un régal ce gratin ! Simple à réaliser, vite cuit, il rassasiera les estomacs les plus affamés.
POELONS DE FOIES DE VOLAILLE
Un plat peu apprécié parfois mais que personnellement j'aime beaucoup ! La petite sauce est un bonheur.
FILETS MIGNONS DE PORC EN CROUTE, CHAMPIGNONS, BACON FUME & MOUTARDE A L'ANCIENNE
Beaucoup de saveurs dans cette recette simple et qui pourtant fait son effet ! FILETS MIGNONS DE PORC EN CROUTE, CHAMPIGNONS, BACON FUME.
QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH
Cette quiche change de l'association saumon / chèvre et elle est délicieuse ! QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH .
POKE BOWL THAÏ
Une véritable découverte ! Et un plat très complet d'origine hawaïenne (voir après la recette).
RILLETTES DE DEUX SAUMONS, FROMAGE FRAIS, GINGEMBRE, HERBES ET CITRON
Une soirée entre amis et des rillettes aux deux saumons réhaussées par le gingembre et les perlesde jus de citron de Menton .
ROTI DE PORC A LA BIERE BLONDE ET SA PUREE DE CAROTTES
Peu de temps de préparation, une cuisson tranquille pour une viande tendre et parfumée.