Bâton de cannelle107 recettes
Ma passion la pâtisserie et la cuisine . Partager avec vous , mes recettes , mes goûts et mes envies du moment
GÂTEAU AUX DEUX CHOCOLATS ET BAVAROIS FRAMBOISE
INGREDIENTS Pour la dacquoise noix de coco 3 blancs d'oeufs (80 gr) 120 gr de sucre en poudre 80 gr de noix de coco .
Brioche butchy au lemon curd
Ingrédients 500gr de farine80 gr de sucre semoule20 cl de crème fraîche liquide100gr de lait1 zeste de un citron 2 œufs.
Lemon curd
INGRÉDIENTS 4 citrons 100 gr de beurre 200 gr de sucre semoule 4 œufs entier Zeste de 2 citrons Préparation Râpez le zeste de.
Tagliatelles au Basilic
Ingredients 400gr de farine 1 cuillère à soupe de basilic a l'huile 4 gr de sel 4 œufs entier Il faut un œuf par 100gr de farine.
Röstis de pommes de terre et lardons fumés
Ingrédients 1kg de pommes de terre 100 gr de petits lardons fumés 1 gros oignon 2 oeufs 2 cuillères a soupe de.
Tarte Bourdaloue
Ingredients 8 petites poires 2 oeufs 100 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre mou 5 gouttes.
Tartelette aux poires
Ingrédients 5 a 6 poires fraîche 3 jaunes d'oeufs 30 cl de crème fraîche 100 a 150 gr de sucre 2 sachets de sucre vanille.
Brioche au levain naturel
Ingrédients 200 gr de levain rafraîchi 200 gr de sucre semoule 50 gr de miel 4 oeufs (240 gr) 500 gr de farine T65 12,5 cl de lait.
Agneau de paques alsacien
Ingrédients 3 oeufs 65 gr d'eau chaude 120 gr de sucre semoule 1 sachets de sucre vanille 100 gr de farine 50 gr de maïzena 1.
Cake aux noisettes torréfiées et eclats de chocolat
Ingredients 4 œufs 50 gr de pralin 170 gr de sucre semoule 130 gr de beurre demi sel 20 gr de lait 100 gr de.
Creme renversee au caramel
Ingrédients 1 litre de lait entier 10 œufs entiers 160 g de sucre semoule 1 gousse de vanille Pour le caramel: 80 g de sucre.
Cake marbre chocolat, vanille et feve de tonka
Ingrédients 250Gr de farine 180 de beurre fondu 200gr de sucre semoule 5 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre.
Cheesecake au Mascarpone A l'Orange et au Citron
Ingredients 5 oeufs 200 gr de sucre 500 gr de mascarpone 1 cuillere a soupe bombee de farine 1 jus de citron + zeste 1.
Pizza sans pate et sans gluten
Ingrédients Pour la pâte : 1 choux fleurs entiers 3 oeufs entiers sel, poivre 1 cuillère a soupe de.
Crêpes au pain d'epices
Ingrédients 300 gr reste de gâteau pain d'epice rassi 4 oeufs entiers 1 litre de lait 7 gr de sucre vanille 1 sachet de levure.
Charlotte chocolat poires
Ingredient pour les biscuits cuilleres 240 gr de blanc d'oeufs 140 gr de sucre en poudre 130 gr de jaune d'oeufs .
Moelleux aux deux chocolats
Ingrédients 5 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 250 gr de chocolat noir 100 gr.
Brioche roulée a la crème de spéculoos , pommes et cannelle
Ingrédients 530 gr de farine 2 œufs 220 gr de lait 11 gr de levures de boulanger sèche 80 gr de.
Petits pains burger au butternut
INGRÉDIENTS 460 gr de courge Butternut 2 œufs entiers 3 cuillères a soupe de.