Bal des Saveurs85 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Pois chiches grillés aux épices
A l'occasion de l'anniversaire d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de pois chiches grillés aux épices.
Potatoes herbes de Provence & Paprika
Le plat préféré de mon fils, aussi bien en plat qu'en snacking pour un apéro dinatoîre.
Profiteroles au fromage frais
Pour 12 choux, il vous faudra: - 12 profiteroles au beurre 4 cm de mon partenaire Prêt-à-garnir - 300 g de fromage frais - 1 échalion - 1 brin de persil - Mélange salade de mon partenaire Komi épices Epluchez l'échalion.
Saumon aux épices poisson
Continuité du régime tout en gourmandise ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 filets de saumon - 2 cs d'huile d'olive - mélange poisson de mon partenaire Komi épices Faites chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle.
Panna cotta kiwi/coco
Un mélange de saveurs entre la douceur de la coco et l'acidité du kiwi ! Pour 6 verrines, il vous faudra: - 400 g de lait de coco - 30 g de sucre roux - 450 g de kiwis épluchés - 1 g d'agar-agar de mon partenaire Epices du monde Mettez le lait de coco,.
Salade d'endive
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 paquet de magret de canard fumé - Vinaigre côté balsamique de mon partenaire Melfor - huile d'olive - 3 endives - 1 pomme - Perles de cranberry de mon partenaire Or rouge épices - Perles de Montbazillac de mon partenaire.
Panna cotta coco mangue au Thermomix
Un duo de saveurs exotique au top ! Mangue & coco Pour 6 verrines, il vous faudra: - 400 g de lait de coco - 30 g de sucre roux - 1 g d'agar-agar de mon partenaire Epices du monde - 1 mangue Mettez le lait de coco, le sucre roux et l'agar-agar dans le.
Assiette Kebab
Quoi de mieux qu'un kébab maison qui vous coûtera 3 fois moins cher ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 100 g de chou rouge - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de salade - 1 sachet de boulgour - 1 CS d'Epices Kébab de mon partenaire l'Ile aux épices.
Gaufres à la poudre de cassis
Version bicolore de gaufres au saveur de cassis ! Pour 6 gaufres, il vous faudra: - 40 g de beurre - 250 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 360 g de lait entier - 2 oeufs - 2 CS de cassis en poudre de mon partenaire Epices du monde.
Biscuits rose cassis
De petits biscuits fait avec une base de poudre aux biscuits roses de Reims et finition de chocolat ruby ! Pour 30 mini galettes, il vous faudra: - 10 g de poudre de cassis de mon partenaire Epices du monde - 60 g de biscuits roses de Reims en poudre.
Foie gras poêlé au miel & perles de saveurs
Une bonne petite entrée qui fera des heureux sur un petit pain brioché ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 escalopes de foie gras - Baies de Sichuan verte de mon partenaire Epices du monde - Sel bleu de Perse de mon partenaire Epices du monde - Perles.
Billes de chèvre
Un petit apéritif trompe l'oeil ! Des billes de chèvre coeur tomate cerise Pour 12 billes, il vous faudra: - 12 tomates cerise - 1 fromage de chèvre frais - Sel fou de mon partenaire Epices du monde - Graines de sésame au wasabi de mon partenaire Epices.
Gâteau de crêpes de la mer - Bienvenue au bal des saveurs
Pour le 3e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de gâteau de crêpes aux multiples saveurs ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 5 crêpes salées - 1 avocat - 1 CC d'épices guacamole de mon partenaire Epices du monde.
Artichaut & sa crème citronnée - Bienvenue au bal des saveurs
Un de mes plats préférés: l'artichaut Pour 1 artichaut, il vous faudra: - 1 artichaut - 1 CC de moutarde fine Citron Caviar de mon partenaire Fruits at home - 2 CS de crème - Persil - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde.
Banane flambée aux épices - Bienvenue au bal des saveurs
Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir un vieux magazine de cuisine de 2014 "Best of Cuisine Actuelle" et faire une recette de banane flambée aux épices.
Éclair au saumon - Bienvenue au bal des saveurs
Un régal en apéritif ! Pour 12 éclairs, il vous faudra: - 12 mini éclairs de mon partenaire Prêt-à-garnir - 12 mini tranches de Saumon fumé + les chutes - 125 g de fromage frais - 1 échalote - Graines de sésame au Wasabi de mon partenaire Epices du monde.
Croûtons aux herbes de Provence - Bienvenue au bal des saveurs
Tellement meilleur fait maison! Pour 1 pot, il vous faudra: - 200 g de pain rassis coupés en dès - 1 CS d'herbes de Provence de mon partenaire Epices du monde - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde , vous bénéficiez d'un.
Gésiers confits version light - Bienvenue au bal des saveurs
A déguster avec une future salade, des gésiers confits en version light ! Pour 1 pot, il vous faudra: - 1 pot de gésiers (350 g) - 50 cl d'eau - 2 CS de fond de volaille dégraissée - Maniguette - herbes de Provence de mon partenaire Epices du monde -.
Confiture pamplemousse, vanille & timut - Bienvenue au bal des saveurs
Une confiture d'agrumes aux allures douces ! Pour 1 pot (de taille Bonne Maman), il vous faudra: - 2 pamplemousses - 400g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 1 poignée de baies de Timut de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde.