Aux voyages des papilles28 recettes
Le Végétal nous régale
Brioche perles de sucre
Ingrédients: -230gr de lait végétal -70gr d’huile -400gr de farine -100gr de sucre -1 sachet de levure de boulanger (où 10gr de levure fraîche) 1 pincée de sel, arôme (vanille, fleur d’…
Cookie géant banane chocolat
Ingrédients: -110gr de beurre végétal -125gr de sucre -220gr de farine -2 càs de lait ou crème végétal pour lier -1 cuillère à café de levure -100gr de pépites de chocolat -3 bananes préparation: M…
Cookies beurre de cacahuète, fourrés à la pâte de noisette
Ingrédients pour environ 25 cookies: -150gr de farine -1cas de graines de lin moulues+3 d’eau -1 cuillère à café de levure -1 pincée de sel -90 gr de sucre en poudre -70gr de cassonade -105gr…
Beignets de légumes
Ingrédients: pâte à beignet: -150gr de farine -1 cuillère à soupe d’huile -150ml de lait végétal ou d’eau -1 sachet de levure -1/2 cuillère à café de sel -1 pointe de curcuma Légumes: -…
Biscuits semoule fine et amande
Ingrédients: -200gr de poudre d’amande -100 gr de semoule de blé fine -60gr de sucre -1/4 de sachet de levure – 1 à 2 càs de crème végétale pour lier la pâte -1 cuillère à soupe d&rsquo…
Brioches épinards à la crème et fromage
Ingrédients pour 15 brioches: -200gr de lait de soja -70gr d’huile -400gr de farine -2 cuillères à café de sucre -15gr de levure fraîche -2 cuillères à café de sel – environ 400gr d’épi…
Gâteau au potiron et chocolat
Ingrédients: -400gr de potiron en purée -250gr de tofu soyeux -150gr de chocolat noir -5 cuillères à soupe de sirop d’agave -100gr de beurre végétal -170gr de farine -1 sachet de levure Prépa…
Gâteau de base à crémer
Un gâteau de base nature: -330gr de farine -200gr à 250g de sucre -25 gr de fécule -350ml d’eau -70gr d’huile -1/2 sachet de levure – 1 càc d’arôme vanille -1/2 càc de bicarbonate+ 1càc…