La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons.
Riz à la sauce tomate, aux chipolatas et champignons de Paris au Cookéo ou pas En ce moment, je n'ai pas toujours le temps de cuisiner, aussi mon ami le Cookéo me rend bien service.
Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella) Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille.
Riz aux champignons de Paris Voici la recette de riz, toute simple et pourtant très bonne, qui a accompagné nos ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles .
Chaudrée de saumon Je vous avoue, que je ne connaissais pas la chaudrée, donc la première chose que j'ai fait, c'est d'aller voir sur le net.
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas Je ne cuisine pas souvent des "one pot pasta", mais lorsque l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et que les estomacs crient famine, et bien il fait trouver une solution.
Pâtes aux lardons et crème de Reblochon, gratinées Je ne sais pas si c'est à cause du froid qui s'installe, ou simplement par pure gourmandise, mais en ce moment j'ai envie de plats chauds, avec plein de fromage !! Bon, il est vrai que la gourmandise.
Wraps à la truite fumée, mâche et carotte au yaourt Grec Après un resto assez copieux la veille au soir, j'ai eu envie de préparer un repas léger pour le déjeuner.
J'avais au congélateur 2 filets de dorades sébaste et quelques crevettes, et comme j'ai décidé de faire manger du poisson à M.
Spirales de pommes de terre rissolées J'ai trouvé un nouveau jouet qui permet de faire des spirales de légumes :-), rien de magique, mais juste une façon de présenter les pommes de terre rissolées autrement.
Toasts de concombre au saumon fumé et crème épaisse Pour les fêtes de fin d'année, j'avais envie de proposer un accompagnement léger pour accompagner l'apéritif, quelque chose qui ne soit pas bourratif et frais.
Cuisses de poulet marinées et rôties La bonne odeur du poulet rôti, c'est pour moi toujours quelque chose qui me met en appétit, comme dans les marchés, où les rôtissoires vous titillent les narines.
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,.
Filet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas J'adore mon Cookéo lorsque je suis en mode "flemme de cuisiner", mais que j'ai tout de même envie de bien manger.
Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate Lorsque j'ai lu le titre de cette recette dans ma revue Gourmand, j'ai été intriguée.
Riz à la saucisse au couteau et petits-pois La saucisse au couteau tient son nom du fait qu'au lieu d'être hachée au hachoir, elle est "hachée" au couteau, pour plus de goût.
Gâteau de pommes de terreau reblochon et jambon Vous devez certainement connaitre ma passion pour la pomme de terre.
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique Je suis prête à tout pour faire manger du poisson à M.
Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés Il me restait 2 tranches de jambon, quelques tranches de leerdammer et un champignon de Paris.