Aux délices de Manue1 753 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Courgette au camembert et crème au four -LIGHT-
Vous pouvez utiliser un camembert non allégé, cela rendra la crème au camembert plus coulante, mais aussi moins light, à vous de choisir.
Curry de poulet et légumes au lait de coco
A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes.
Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée
L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.
Fondue de courgette et tomates aux crevettes marinées -LIGHT-
J'ai réalisé la cuisson des légumes avec le robot Companion, vous pouvez la cuisiner dans un faitout avec les mêmes temps de cuisson, en mélangeant de temps en temps.
Fenouil et légumes épicés -LIGHT-
Recette épicée et goûteuse qui accompagnera viandes et poissons ou tout simplement du riz ou des pâtes.
Soupe poireaux-avocat garniture poire épicée et chorizo
C'est une soupe que j'ai proposée pour un concours organisé par le groupe de cuisine : Cuisine Companion, nos idées recettes.
Poulet et pommes de terre au four
Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche.
Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-
Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés de Mimiblanche, c'était excellent.
Soufflé de pommes de terre et champignons
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.
Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-
Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés deMimiblanche, c'était excellent.
Velouté poireaux-pommes de terre et sa garniture de frites au four
Velouté tout simple, avec peu d'ingrédients.
Gratin de feuilles de blettes au riz et saumon fumé -LIGHT-
Cette recette est un peu longue à réaliser, mais un bonheur à déguster.
Gratin de pommes de terre au fromage raclette et poitrine fumée
Voici une idée pour utiliser les restes de raclette ou tout simplement par gourmandise.
Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.