Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Été" - page 7


Salade de riz à l'avocat et à la truite fumée

Salade de riz à l'avocat et à la truite fumée

J'adore les salades composées, en été je ne pourrai manger que ça, d'ailleurs ce n'est pas ce qui manque en ce moment sur mon blog ! Mon chéri n'étant pas très fan de salade de riz j'en fais pas souvent, alors là j'ai tenté une version un peu plus gourmande.

Tzaziki tomate & concombre

Tzaziki tomate & concombre

L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.

Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]

Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]

Vous connaissez ma passion pour les thés, alors je ne pouvais pas passer à côté des nouveautés lancés cet été au Palais des Thés, avec leur toute nouvelle gamme Detox.

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.

Porridge pèche & amandes

Porridge pèche & amandes

J'ai adoré mon porridge aux noix & framboises publié la semaine dernière, et je me suis régalée avec d'autres versions la semaine dernière toutes plus gourmandes les unes que les autres, mais voici cette qui a été mon coup de coeur, parfaitement adaptée.

Le barbecue nomade Cobb Premier

Le barbecue nomade Cobb Premier

Il y a très longtemps, j'avais un barbecue.

Porridge d'été, noix & framboises

Porridge d'été, noix & framboises

Mes p'tits canadiens préférés sont revenus cette semaine sur Bordeaux et m'ont ramené une belle boîte de sirop d'érable.

Gratin de courgettes à la mozzarella

Gratin de courgettes à la mozzarella

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Luminarc France ----- J'adore cette saison, profiter du beau temps, manger sur la terrasse, cuisiner les légumes d'été que j'adore, et renouveler encore et toujours mes recettes.

Découvrir la Haute Corse en 5 jours

Découvrir la Haute Corse en 5 jours

Il y a une dizaine de jours, nous avons profité des jours fériés pour nous organiser un p’tit séjour en Corse en famille.

Soupe de tomates rôties aux herbes

Soupe de tomates rôties aux herbes

Je vous le disais dimanche, j'ai passé mes 10 derniers jours entre la Corse et la Croatie.

Poitrine de boeuf, légumes au four & sauce Ranch

Poitrine de boeuf, légumes au four & sauce Ranch

Pendant nos vacances aux USA l'été dernier nous nous sommes régalés de morceaux de viande superbement cuits au barbecue, avec un goût fumé vraiment délicieux.

Chaussons aux aubergines

Chaussons aux aubergines

Quand on essaie de faire attention à son alimentation, il y a des moments pas faciles du tout, comme les apéros.

Wok de porc caramélisé aux légumes

Wok de porc caramélisé aux légumes

Il y a tout ce que j'aime dans ce plat, des nouilles, des dés de viande caramélisés et des légumes frais encore croquants, et les saveurs sont toutes liées avec un peu de sauce soja, des cacahuètes croquantes et une touche de fraîcheur apportée par le.

Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis

Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis

J'aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si on est 6 ou 12.

Feuilletés tofu & légumes

Feuilletés tofu & légumes

J'ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j'adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes.

Salade brocolis & amandes pour utiliser un pied de brocolis

Salade brocolis & amandes pour utiliser un pied de brocolis

Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.

Riz coco & coriandre pour un Buddha Bowl

Riz coco & coriandre pour un Buddha Bowl

Il y a quelques jours déjà, j'ai reçu un joli colis de produits frais de la marque Florette.

Wok de carottes & Pack Choï au tofu caramélisé & cacahuètes [le lundi c’est veggie]

Wok de carottes & Pack Choï au tofu caramélisé & cacahuètes [le lundi c’est veggie]

On reprend les bonnes habitudes ? Le lundi c'est veggie ! Aujourd'hui, on part en Asie avec un p'tit wok de pack choï, ce petit chou chinois tendre et très rapide à cuisiner.

Tarte au sucre briochée

Tarte au sucre briochée

La pâte à brioche a toujours été ma bête noire en pâtisserie.

Les crackers danois [recette hygge]

Les crackers danois [recette hygge]

Il y a quelques semaines déjà (le temps passe trop vite !!) j'ai passé une journée complètement Hygge à la Food-Factory à Lyon.

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