Au sucrésalé d'Aléa 3889 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
MON "KINDER BUENO" GEANT
Ingrédients (pour un kinder bueno) : POUR LA BASE DU KINDER : - 50g de maïzena - 3 jaunes d’œufs - 250g de.
GATEAU FACON "KINDER BUENO"
Ingrédients (pour un gâteau) : POUR LA CREME A LA NOISETTE : - 30g de maïzena - 2 jaunes d’œufs - 125g de.
GATEAU A LA CREME DE MARRON DE MON ENFANCE
Ingrédients : - 300g de crème de marron type « CLEMENT FAUGIER » - 4 œufs - 150 g de beurre mou - 150 de farine .
CAKE OLIVES NOIRES, LARDONS ET GRUYERE
Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 100g de gruyère râpé - 80g d’olives noires.
MOUSSE AU CHOCOLAT ULTRA LEGERE ET RAPIDE D'APRES UNE RECETTE DE BELLE-MAMAN
Recette improvisée avec les blancs d’œufs non utilisés de ma crème brûlée.
CREMES BRULEES A LA VANILLE
Ingrédients (pour 4 ramequins à crème brûlée) : - 4 jaunes d’œufs - 30g de cassonade - 30g de sucre blanc - 5 cl de lait.
OEUF DORE EN CHOCOLAT GARNI DE PETITE FRITURE AU BON CHOCOLAT AU LAIT VALRHONA
Matériel : - un moule pour œuf en chocolat « SCRAPCOOKING » - une thermospatule - une poche à douille -.
MADELEINES SALEES AU JAMBON ET GRUYERE
Ingrédients (pour 22 madeleines) : - 90g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 œufs - 6 cuillères à soupe d’huile.
CAKE OLIVES NOIRES, TOMATES SECHEES, THON, OIGNONS ET GRUYERE
Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 100g de gruyère râpé - 80g d’olives noires.
GATEAU AU PRALIN MAISON ET CHOCOLAT BLANC
Ingrédients (pour un gâteau standard) : - 160g de blancs d’œufs (soit environ 5 blancs) - 50g de sucre blanc - un peu de.
GATEAU BANANES/NUTELLA/RHUM BRUN
Ingrédients : - 2 bananes bien mures - 180g de farine - 50g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 1 sachet.
BRIOCHE AU LAIT DE RIZ PARSEMEE DE PERLES DE SUCRE
Ingrédients : - 2 jaunes d’oeufs - 250g de farine - 30g d’un cube de levure de boulanger - 10cl de lait de riz tiède - 75g.
POP CAKES AUX SAUCISSES ET A LA MOUTARDE
Matériel : - 1 moule à 20 pop cakes - 20 bâtonnets à sucette Ingrédients (pour 20 pop cakes) : - 2 œufs - 8 cl de.
PATE A GAUFRES SALEES/SUCREES
Ingrédients (pour 16 gaufres) : - 500g de farine - 6 œufs - 60 cl de lait tiède de chèvre (ou de lait entier) - 175g.
MUFFINS COURGETTES-CHEVRE
Ingrédients (pour environ 9 muffins) : - 2 courgettes - 1 œuf - 70g de farine - 150g de fromage de chèvre - une.
TARTE AUX POMMES CARAMELISEES SUR LIT DE COMPOTE POMMES/ANANAS ET SON CRUMBLE SPECULOOS
Ingrédients : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 125g de cassonade - un œuf - un peu de vanille.
TARTELETTES TATIN AUX CERISES (CERISES ET GRIOTTES AMARENA, SPECULOOS SUR FOND DE PATE SABLEE)
Pour la pâte sablée (pour 3 tartelettes): - 90g de farine - 40g de cassonade - un œuf - un peu de vanille en poudre (ou un.
CREME PATISSIERE A LA VANILLE
Ingrédients : - 50 cl de lait entier - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) - 4 jaunes d’œufs - 100g de.
PATE SABLEE
Ingrédients (pour une tarte) : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un.