Au sucrésalé d'Aléa 38172 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
GALETTE DES ROIS RAPIDE FRAMBOISE-FRANGIPANE
Matériel : - un moule à tarte - un pinceau à pâtisserie Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées rondes et épaisses de bonne qualité - 100g de sucre blanc - un sachet de sucre vanillé - 2 œufs + un jaune pour la dorure - 150g de poudre d’amande - 50g de beurre.
PANCAKES ULTRA MOELLEUX A LA POMME D’APRES UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC
Matériel : - un vide-pomme - une poêle - un éplucheur Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 2 œufs - 50g de beurre demi-sel - 35cl de lait entier - 300g de farine - 50g de cassonade - un sachet de sucre vanillé - 2 sachets de levure chimique - un peu.
VERRINES POMMES TATIN ET CRUMBLE AU CACAO CARAMEL
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le crumble : - 30g de beurre pommade (pas fondu) - 30g de farine - 20g de cassonade - un sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de cacao caramel BIO de ma partenaire PARENTHESE CAFE 88 (vous pouvez le retrouver.
L'INIMITABLE LIMONCELLO
L’inimitable limoncello aux citrons BIO de Sicile qui a fait fureur lors de ma crémaillère ! Pas trop sucré, ni trop fort, à déguster glacé en digestif avec un bon sorbet citron, ou dans un gâteau.
GENOISE INIMITABLE DE LA TALENTUEUSE LOVELY CAKE BY ALINE COSTA
Beaucoup me l'ont demandé, donc voici la recette de la génoise super légère de la talentueuse Aline Costa.
LAYER CAKE KINDER BUENO - NUTELLA
Voici mes deux layer cakes réalisés récemment pour des anniversaires de gros gourmands.
PAVLOVA FRAISES/FRAMBOISES D'APRES UNE RECETTE DE C.MICHALAK
Matériel : - 2 poches à douille jetables - une douille unie 14 - une douille saint honoré Ingrédients (pour environ une pavlova de 6 personnes) : Pour la meringue française : - 100g de blancs d’œufs (environ 3 œufs) - un peu de jus de citron jaune (3g).
GATEAU AU FROMAGE BLANC, VANILLE, RHUM BRUN GARNI DE MON PRALINE MAISON
Ingrédients : - 3 œufs - 200g de fromage blanc nature - 125g de beurre fondu - 150g de farine tamisée - 100g de cassonade - 1.
TARTE CITRON MERINGUEE
Pâte sablée : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un peu de.
PREPARATIONS POUR COOKIES
Cookies aux pépites de chocolat au lait et caramel OU pépites de chocolat noir et caramel Ingrédients (pour environ 20.
TARTE CITRON CRUMBLE
Pâte sablée : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un peu de vanille.
TARTE CROISILLONS A LA CONFITURE D'ABRICOT
PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR A 180°C Pâte sablée : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade -.
SPONGE CAKE MARBRE EFFET MATELASSE, FACON FORET NOIRE
Base de sponge cake à la vanille, crème patissière et griottes au kirsch.
CASQUE MOTO KTM
Génoise chocolat, crêpes dentelles, génoise vanille, le tout imbibé de kirsch, crème patissière et cerises au kirsch.
MON QUATRE-QUART AU CARAMEL BEURRE SALE MAISON
Ingrédients : - 4 œufs - 75 g de beurre mou - 150g de farine - 75 g de cassonade - 1 sachet de levure chimique - 1 pot de.
POP CAKES AU BLEU ET OLIVES VERTES
Ingrédients (pour 20 pop cakes) : - 2 œufs - 8 cl de lait - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 6 cl d’huile d’olive .
COOKIES SALES AUX LARDONS ET MOZZARELLA
Ingrédients (pour 15 cookies) : - 1 œuf - 1 barquette de lardons - 130g de farine - 70g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique .