Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte1 077 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Les recettes de cuisine de "Atelier de Brigitte" - page 20


Cupcake raisins et eau de fleur d'oranger

Cupcake raisins et eau de fleur d'oranger

La rentrée est faite, il va falloir penser aux goûters pour la récré.

Le Framboisier de Julie, recette  Nicolas Bernardé, MOF

Le Framboisier de Julie, recette Nicolas Bernardé, MOF

Hello les amis Ce matin, au marché, le petit producteur du coin vendait de belles framboises J'ai bien 4 framboisiers, mais on les a plantés au printemps.

Un Zèbre dans les nuages....

Un Zèbre dans les nuages....

En me promenant sur Pinteret, j'ai trouvé la photo d'un zébra-cake très original.

FAR BRETON, recette de Laurent Le Daniel

FAR BRETON, recette de Laurent Le Daniel

Le Far Breton, pâtisserie traditionnelle Bretonne mais qui trouve sa place sur toutes les tables de toutes les régions.

Charlotte Ananas Revisitée

Charlotte Ananas Revisitée

Aujourd'hui, je vais vous parler de Charlotte revisitée ou déstructurée.

Dôme Ananas et ses petites sphères

Dôme Ananas et ses petites sphères

L'ananas est un magnifique fruit qui permet de terminer un repas, tout en finesse, en légèreté.

Roti de porc au miel et épices

Roti de porc au miel et épices

On pourrait croire que l'automne arrive très vite.

Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères

Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères

Il y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères.

Tarte Pralinée et Poires

Tarte Pralinée et Poires

Pour fêter l'arrivée de l'automne, j'ai choisi d'utiliser la poire.

Entremet chocolat au lait et choco/praliné

Entremet chocolat au lait et choco/praliné

Bonjour, Aujourd'hui c'est pour ma maman que j'ai pâtissé.

Ananas flambé - Allumer le feu !!!!!

Ananas flambé - Allumer le feu !!!!!

Petite recette vite faite pour dessert improvisé mais hummmmm délicieux.

Reine des Neiges

Reine des Neiges

Libérée, délivréeeee .

Reine des Neiges (n°2)........

Reine des Neiges (n°2)........

Matériel nécessaire : 1 moule de 25cm de diamètre poches à douille ​douilles étoilées (striées) disque Azyme Reine des Neiges ​perles dragées argentées Gâteau à la crème de Dolce Dita (source Pâte à Sucre Addict - Facebook) Ingrédients pour un moule.

Poires, amandes et miel, recette Chef C.Lignac

Poires, amandes et miel, recette Chef C.Lignac

Les poires sont bien présentes sur les étals des primeurs.

Choux façon Hispahan (Rose et Framboise)

Choux façon Hispahan (Rose et Framboise)

J'ai toujours été fascinée par les pâtisseries de Pierre Hermé.

TATIN POIRES ET NOISETTES

TATIN POIRES ET NOISETTES

Et voilà, je vous l'avais dit, quand je commence à faire une recette avec un fruit, je ne le lâche plus !!! Faut que je l'utilise partout jusqu'à ce que mon regard soit attiré par un autre fruit !!!! (heureusement , ça ne me le fait qu'avec les fruits.

Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.

Paquitos rapidos de pommes (lol)  😂😂😂

Paquitos rapidos de pommes (lol) 😂😂😂

Plus simple , ce n'est pas possible.

TATIN recette de Christophe Michalak

TATIN recette de Christophe Michalak

Dômes façon TATIN recette Ch.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.