Astrie Delplace Diététicienne Nutritionniste

Astrie Delplace Diététicienne Nutritionniste9 recettes

Pour tout savoir sur l'alimentation et prendre soin de sa santé, c'est par là, grâce aux conseils et recettes d'une diététicienne nutritionniste passionée ;)

Toutes les recettes de "Tomate"


Pizza thon, poivrons et mozzarella

Pizza thon, poivrons et mozzarella

Ingrédients : - 1 Pâte à pizza - 2-3 Poivrons de différentes couleurs - 2 boules de Mozzarella de 125 g - 1 boîte de thon au naturel (environ 100g) - Sauce tomate - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Origan (indispensable sur une pizza!) - Quelques olives noires (ou olives vertes coupées en rondelle) Instructions : Préparez la pâte à pizza. Pendant qu'elle lève, lavez et coupez les poivrons en tout petits dés, puis faites-les revenir un peu à la poêle avec de l'huile d'olive et le thon émietté

Bolognaise au tofu

Bolognaise au tofu

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de tomates concassées 125 g de tofu nature 200 g de pâtes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de sauce soja salé (à essayer avec la sucré je pense que ça va très bien aussi) Instructions : Coupez puis écrasez le tofu à la fourchette (ou pas

Spaghettis bolognaise rapide

Spaghettis bolognaise rapide

Vous adorez les spaghettis bolognaise mais vous ne savez pas cuisiner ou vous n'avez pas le temps? Du coup vous achetez des sauces toutes prêtes en pot? Voici une recette simple, qui ne nécessite pas de faire un coulis de tomate par vous mêmes, mais qui est bien meilleur, autant sur le plan gustatif que nutritionnel, q

Tomates cerises enrobées de jambon cru

Tomates cerises enrobées de jambon cru

Cette petite recette pour l'apéritif est très simple mais pourtant rencontre toujours un grand succès car les saveurs explosent en bouche et créent la surprise. Ingrédients : 12 tomates cerises 12 feuilles de basilic frais 6 tranches de jambon de Bayonne Instructions : Préchauffez le four à 200°C. Nettoyez les tomates

Quinoa aux petits légumes

Quinoa aux petits légumes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de quinoa (150 g) 2 verres d'eau 1 courgette 2 tomates 40 g de lentilles corail 1 bouillon cube Huile d'olive Curry, coriandre, basilic (1 cuillère au café de chaque) une pincée de sel si besoin Instructions : Le quinoa : le rincer longuement sous l'eau à l'aide d'une passoire ...

Lasagnes bolaubergine

Lasagnes bolaubergine

Ingrédients : 1 aubergine 2 carottes 4 tomates 300 g de viande hachée 300 ml de coulis de tomate 1 cube de bouillon de bœuf 10 pâtes à lasagnes Thym, sel, poivre... Huile d'olive Pour la béchamel légère : 40 cl de lait 40 g de gruyère 20 g de maïzena Instructions : Laver, éplucher et râper les carottes. Laver et pas...

Tian de légumes

Tian de légumes

Ingrédients : 3 tomates 2 pommes de terres 1 aubergine 1 courgette 1 filet d'huile d'olives Thym et autres herbes de provences à votre goût Instructions : Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes de terres et nettoyer les légumes. Les couper en rondelles de même taille (dans la mesure du possible). Dispoer l...

Légumes farcis

Légumes farcis

Recette de tomate farcie et courgette farci

Aubergine pizza

Aubergine pizza

Ingrédients pour 2 personnes: 1 aubergine 4-5 tranches de bacon (ou jambon, lardons, etc.) 1 morceau de fromage fondant (St Nectaire, Maroilles, Reblochon...) 4 cc de coulis de tomates Une pincée d'origan Instructions : Préchauffer le four à 180°C. Nettoyer l'aubergine puis la couper en 4 tranches d'égal épaisseur d...

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