APpétissant

APpétissant25 recettes

APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !

Toutes les recettes de "Beurre"


Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Un petit goûter sur le thème de la fraise, ça vous dit ? Je vous partage ici une délicieuse recette de croûte aux fraises . Pour une tarte de +/- 22 cm de diamètre : Pâte Sucrée : 120 g de beurre à température ambiante 80g de sucre impalpable 40 g de...

Cake super moelleux et bien dodu :-)

Cake super moelleux et bien dodu :-)

Vous connaissez l'astuce pour obtenir un cake bien gonflé avec une jolie "crevasse" sur le milieu ? Il suffit d'ajouter au dessus de la pâte une languette de beurre avant cuisson , et la magie opère ! Et allez, cadeau , la recette du cake super moelleux...

Crème de caramel au beurre salé - APpétissant.be

Crème de caramel au beurre salé - APpétissant.be

Rien de tel qu’un bon caramel au beurre salé pour déguster ses crêpes… Bon, je l'admets, ce n’est pas la recette la plus facile à réussir : sans trop savoir pourquoi, parfois ça marche, et parfois ça rate, ça recristallise … On ne se décourage pas : ne...

Le cheese-cake au Philadelphia - APpétissant.be

Le cheese-cake au Philadelphia - APpétissant.be

Temps de préparation : 30 minutes + minimum 4 h au frigo 225 g de biscuits (boudoirs, spéculoos ou autre biscuits secs) 125 g de beurre à température ambiante 200 g de Philadelphia 1 tasse de sucre fin (soit environ 120g) 1 sachet de sucre vanillé 1 jus...

Mini gâteaux au chocolat - recette spéciale pour Caro D ;-) - APpétissant.be

Mini gâteaux au chocolat - recette spéciale pour Caro D ;-) - APpétissant.be

Si vous avez besoin de petits gâteaux au chocolat en 12 minutes top chrono, voici la recette idéale. Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson 5-7 minutes 6 barres de chocolat noir (150g) 150 g de beurre 6 cuillère à soupe bombées de farine...

Cake fondant au citron - APpétissant.be

Cake fondant au citron - APpétissant.be

5 oeufs 250 g beurre 200 g sucre 200 g farine zeste et jus d’un citron (non traité) 80g de sucre impalpable et un peu de jus de citron pour le glaçage Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu, les jaunes d’oeufs, le jus...

Gâteau aux noix - APpétissant.be

Gâteau aux noix - APpétissant.be

Vous êtes plusieurs à me l’avoir réclamée, voici la recette… 140 g noix (ou mélange de noix/noisettes/amandes) 140 g de beurre à température ambiante 70 g de farine 140 g de sucre 3 blancs d’oeufs Broyer les noix au robot ménager en une poudre grossière....

Petites pralines aux gavottes - APpétissant.be

Petites pralines aux gavottes - APpétissant.be

Ces petits chocolats très faciles à faire ont toujours beaucoup de succès. 100 g chocolat noir 100 g chocolat gianduja côte d’or 20 g de beurre 12 crêpes gavottes (6 petits paquets de deux crêpes dentelles, on les trouve entre autres au Delhaize ou au...

Mi-cuit au chocolat - APpétissant.be

Mi-cuit au chocolat - APpétissant.be

Un grand classique… mais qui a toujours son petit succès ! Pour 4 personnes 120 g de chocolat noir + 40g de chocolat noir, lait ou blanc en carrés 3 oeufs entiers 80 g sucre 1 cuill. à soupe de farine 35 g de beurre Faire fondre 120 g de chocolat avec...

Délicieux brownies en caissettes - APpétissant.be

Délicieux brownies en caissettes - APpétissant.be

Pour une vingtaine de caissettes d’environ 6 cm de diamètre : 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 200 g de sucre 4 oeufs entiers 40g de farine Préchauffer le four à 175°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre et...

J'ai testé pour vous ... le caramel au micro-ondes ! - APpétissant.be

J'ai testé pour vous ... le caramel au micro-ondes ! - APpétissant.be

Aussitôt vu à la TV hier soir, aussitôt testé dans mon micro-ondes ! Si Ghislaine Arabian parvient à le faire, pourquoi pas moi ;-) ? Et, tadam… ça fonctionne ! 75 g de sucre en poudre 35 ml d’eau 20 g de beurre salé 10 cl de crème fraiche Mettre l’eau...

Tarte légère spéculoos - citron - APpétissant.be

Tarte légère spéculoos - citron - APpétissant.be

150 g de spéculoos 70 g beurre fondu 250 g mascarpone 4 oeufs 10 cl de crème fraiche 4 feuilles de gélatine 1 citron non traité 4 càs de sucre Réduire les spéculoos en poudre au robot ménager ou au rouleau à patisserie. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger...

Terrine de crêpes aux pommes, et son caramel au beurre salé - APpétissant.be

Terrine de crêpes aux pommes, et son caramel au beurre salé - APpétissant.be

Je continue sur ma lancée avec les desserts au caramel ;-). Voici un délicieux gâteau aux parfums bretons… rien de tel que l’alliance de la crêpe, de la pomme et du caramel ! C’est une recette que j’ai trouvée sur marmiton.org mais dont j’ai un peu adapté...

 Tarte au citron meringuée - APpétissant.be

Tarte au citron meringuée - APpétissant.be

Succès assuré pour ce grand classique de la pâtisserie ! Cette recette est tirée du célèbre livre "La cuisine à quatre mains", mais j'ai un peu adapté les proportions car je trouvais la crème citronnée un peu trop riche en beurre et en sucre... Pour la...

Pâte à choux - APpétissant.be

Pâte à choux - APpétissant.be

Voilà une recette de base, qu'on peut décliner à toutes les sauces, en version sucrée (éclairs au chocolat, profiteroles, Paris-Brest, ...) ou salée (gougères au fromage). 25 cl d'eau sel, sucre 4 oeufs entiers 100 g de beurre 150 g de farine Dans un...

Mille feuilles aux fraises  - APpétissant.be

Mille feuilles aux fraises - APpétissant.be

J'ai une fois encore déniché cette recette sur marmiton, une vraie mine à bonnes idées ! C'est joli, c'est frais et c'est bon : parfait en cette météo estivale ! Pour 6 personnes: un paquet de feuilles de brick 50 g de beurre 250 g de mascarpone 1 oeufs...

Tarte poires-Frangipane - APpétissant.be

Tarte poires-Frangipane - APpétissant.be

Une tarte vite préparée et délicieuse, spécialité de mon ami Pio, qui m'a donné cette recette il y a des années ! Parfait pour le goûter ou après un repas léger. une pâte feuilletée une grosse boîte de poires au sirop 80 g de beurre 100 g de sucre 80...

Truffes au chocolat - APpétissant.be

Truffes au chocolat - APpétissant.be

Je fais ces truffes pour Noël depuis l'enfance, et elles ont toujours un grand succès... Une petite truffe en fin de repas, puis 2, puis 3, ... le paquet sera vite vide si vous êtes aussi gourmands que moi ;-) 250 g de chocolat noir 150 g de beurre à...

La minute culture du jour  :-) - APpétissant.be

La minute culture du jour :-) - APpétissant.be

Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ???? Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours. D'où son idée...

Roses des sables - APpétissant.be

Roses des sables - APpétissant.be

Voilà une petite friandise croustillante à souhait, que je faisais souvent quand j'étais enfant. Rien de plus simple à faire avec vos bouts de choux pendant les prochaines vacances de Carnaval par exemple ! 175 g de chocolat noir 125 g de beurre 100 g...

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