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amafacon2 952 recettes

mes recettes de cuisine, simples, souvent inédites, improvisées, à ma façon...influencées par mes voyages en Guadeloupe, Guyane, Martinique, Alsace, Normandie, Picardie, Bretagne, Auvergne...par mes lectures, P Perret, JP Coffe, HP Pellaprat, A. Escoffier

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 6


Nouilles chinoises aux gambas sauce crémeuse au curry

Nouilles chinoises aux gambas sauce crémeuse au curry

Nouilles chinoises aux gambas sauce crémeuse au curry   Ingrédients pour 1 personne : 40 g.

Wok de gambas à la sichuanaise

Wok de gambas à la sichuanaise

Wok de gambas à la sichuanaise   Ingrédients pour 1 personne : 6 à 7 gambas royales cuites surgelées 2 +2 càs d'huile de colza .

Boudins antillais à la plancha et écrasée de patate douce

Boudins antillais à la plancha et écrasée de patate douce

Boudins antillais à la plancha et écrasée de patate douce   Ingrédients pour 1 personne : 2 boudins antillais antillais 1.

Coniglio alla cacciatore - Lapin chasseur

Coniglio alla cacciatore - Lapin chasseur

Coniglio alla cacciatore - Lapin chasseur   Ingrédients pour 5 personnes : 1 lapin 2 poivrons 3 carottes 4 champignons de.

Gratin de macaroni aux tripes à la mode de Caen et parmesan

Gratin de macaroni aux tripes à la mode de Caen et parmesan

La rencon(tre de mes racines ; normande du côté de mon père et italienne du côté de ma mère ! Gratin de macaroni aux tripes à la mode de.

Riz au bar (loup) et petits pois carottes

Riz au bar (loup) et petits pois carottes

Riz au bar (loup) et petits pois carottes   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Bar (loup) à la plancha sauce au beurre persillé et épinards

Bar (loup) à la plancha sauce au beurre persillé et épinards

Bar (loup) à la plancha sauce au beurre persillé et épinards   Ingrédients pour 2 personnes : 1 bar de 500 g.

Gratin de macaroni au bar (loup) et parmesan

Gratin de macaroni au bar (loup) et parmesan

Gratin de macaroni au bar (loup) et parmesan   Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de bar reste de ma précédente recette "Bar.

Bar(loup) au four sauce à la crème avec beaucoup de laurier

Bar(loup) au four sauce à la crème avec beaucoup de laurier

Bar (loup) au four sauce à la crème avec beaucoup de laurier   Ingrédients pour 2 personnes : 1 bar de 500 g.

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron

Piccata de veau au citron   Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de veau 140 g.

Gésiers de poulet sur pousses d'épinards

Gésiers de poulet sur pousses d'épinards

Gésiers de poulet sur pousses d'épinards   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Anti-gaspi : presque une tartiflette

Anti-gaspi : presque une tartiflette

Anti-gaspi : presque une tartiflette Ingrédients pour 1 personne : 2 tranches de poitrine de porc en date limite de consommation 2.

Spaghetti aux foies de lapin sauce carbonara

Spaghetti aux foies de lapin sauce carbonara

Spaghetti aux foies de lapin sauce carbonara   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Lapin au cidre façon boulangère

Lapin au cidre façon boulangère

"A la boulangère" est une garniture culinaire à base d'ognons et de pommes de terre à l'origine cuite dans le four du boulanger.

Poitrine de bœuf grillée à la plancha sauce kebab

Poitrine de bœuf grillée à la plancha sauce kebab

Poitrine de bœuf grillée à la plancha sauce kebab   Ingrédients pour 1 personne : 2 tranches de poitrine de bœuf (180 g.

Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois : plus de 150 recettes

Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois : plus de 150 recettes

Dimanche 22 janvier c'est le début du Nouvel an lunaire chinois.

Demain c'est le nouvel an chinois ; plus de 135 recettes

Demain c'est le nouvel an chinois ; plus de 135 recettes

Dimanche 22 janvier c'est le début du Nouvel an lunaire chinois.

Lumaconi farcis à la truite

Lumaconi farcis à la truite

La cuisine italienne est riche en saveurs et en traditions.

Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis

Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis

Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis   Ingrédients pour 1 personne : 1 truite portion 1 morceau de Chaource 10 cl.

Civet de lapin façon lièvre de la mère Jean

Civet de lapin façon lièvre de la mère Jean

  Civet de lapin façon lièvre de la mère Jean   Ingrédients pour 4 personnes : 800 g.

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