Alinecuisine

Alinecuisine48 recettes

Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !

Toutes les recettes de "Légume"


Smoothie betterave et chantilly au chèvre - alinecuisine.overblog.com

Smoothie betterave et chantilly au chèvre - alinecuisine.overblog.com

Smoothie betterave et chantilly au chèvre pour 6 personnes: 4 betteraves cuites entières une échalotte du persil du sel du poivre de la ciboulette ==> tout mixer et ajouter de l'eau pour lui donner la consistance souhaitée, c'est-à-dire un jus plus ou...

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan - alinecuisine.overblog.com

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan - alinecuisine.overblog.com

500g de carottes, un cube de bouillon de légumes knorr, cuire les morceaux de carottes pendant 10min, puis les mixer avec 2portions de vache qui rit, du cumin ( attention ça parfume vite), de la coriandre, du sel, du poivre et voilà le tour est joué!...

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça... - alinecuisine.overblog.com

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça... - alinecuisine.overblog.com

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça vous dit?!! c'est un repas simple, convivial, rapide et complet ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 600g de carottes 300g de pdt 300g de viande de bœuf à bourguignon 3 oignons un bouquet garni (thym et laurier)...

Minis choux à la crème - alinecuisine.overblog.com

Minis choux à la crème - alinecuisine.overblog.com

Mini choux à la crème ingrédients: 20cl d'eau 75g de beurre une pincée de sel 125g de farine 1cs de sucre 3oeufs ===> faire bouillir le beurre, le sel, l'eau et le sucre ajouter ensuite la farine, remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois ===>...

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan - alinecuisine.overblog.com

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan - alinecuisine.overblog.com

Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis...

Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic - alinecuisine.overblog.com

Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic - alinecuisine.overblog.com

Voici non pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée d'apéro toute simple! Je recevais des amis hier soir et j'avais des grissinis dans le placard mais pas de sauce à leur proposer! pas de yaourts nature, ni de fromage blanc dans le frigo (...

Douceur de poivrons au philadelphia - alinecuisine.overblog.com

Douceur de poivrons au philadelphia - alinecuisine.overblog.com

Comme il fait toujours aussi froid, j'ai eu envie d'une petite soupe! Sauf que je ne mangeais pas chez moi hier mais chez des amis et c'était Raclette au menu! Jme suis dit qu'une verrine de soupe pour l'apéro serait la bienvenue! C'est léger et ça réchauffe!...

Soupe express "tomate, origan et basilic" - alinecuisine.overblog.com

Soupe express "tomate, origan et basilic" - alinecuisine.overblog.com

Voici une petite soupe express à la tomate, à l'origan et au basilic! Pour 2personnes: 3 belles tomates 1 petite pdt 1 vache qui rit de l'origan, du basilic, du sel, du poivre, un cube de bouillon knorr Pourquoi express???? ====> car on ne peut pas faire...

Gratin de courgettes express - alinecuisine.overblog.com

Gratin de courgettes express - alinecuisine.overblog.com

Pour montrer que je ne mange pas que des pizzas, des macarons et des plats en sauce non non lol voici une petite recette super rapide pour un petit gratin de courgettes! Ingrédients pour une personne: une courgette 10cl de béchamel une échalote du sel,...

Lasagnes aux courgettes et champignons - alinecuisine.overblog.com

Lasagnes aux courgettes et champignons - alinecuisine.overblog.com

J'avais une belle courgette qui me faisait de l'oeil dans mon frigo, sauf que je ne savais pas quoi en faire, j'avais pas de viande chez moi, et pas grand chose d'autre que des oignons, des champignons et une boule de mozzarella ! ==> et hop l'idée des...

Verrine fraîcheur à l'avocat - alinecuisine.overblog.com

Verrine fraîcheur à l'avocat - alinecuisine.overblog.com

Une amie m'avait parler du bon mariage entre l'ananas et l'avocat, ni une ni deux il fallait que je teste! j'ai donc tenté des verrines à base d'avocat, d'ananas et de saumon fumé Ingrédients pour 10 petites verrines: 1 bel avocat mûr 3 tranches d'ananas...

Petite tourte aux poireaux et lardons - alinecuisine.overblog.com

Petite tourte aux poireaux et lardons - alinecuisine.overblog.com

J'avais acheter un mélange de légumes pour pot-au-feu, sauf que j'avais pas besoin des poireaux qu'il y avait dedans et je ne savais pas trop quoi en faire! Et puis les poireaux, c'est pas ce que je préfère! Je me suis pourtant régalée avec cette petite...

Bouillon de légumes épicé au poulet  - alinecuisine.overblog.com

Bouillon de légumes épicé au poulet - alinecuisine.overblog.com

Je devais préparer un plat en peu de temps pour un repas improvisé, je devais donc composer avec ce que j'avais dans le frigo! ===> 2escalopes de poulet, une courgette, des carottes sur le déclin.... D'un coup j'ai pensé à une sorte de bouillon épicé...

Gratin de pdt, salsifis et lardons - alinecuisine.overblog.com

Gratin de pdt, salsifis et lardons - alinecuisine.overblog.com

Je décide souvent du repas du soir avec ce qu'il y a dans le frigo, du coup ça donne parfois des improvisations totales! Jsais pas vous mais moi des légumes à la vapeur jtrouve pas ça tip top!!! J'essaie donc de trouver des astuces pour les accommoder...

Pizza aux 3 fromages - alinecuisine.overblog.com

Pizza aux 3 fromages - alinecuisine.overblog.com

J'aime beaucoup les fromages chauds alors quand je décide de faire une pizza, ça finit souvent en une pizza aux 3 fromages!!! :-) Ingrédients: une pâte à pizza une boule de mozzarella de l'emmental râpé du parmesan des tomates cerises de la purée de tomates...

Filet de merlan, sauce au poivron - alinecuisine.overblog.com

Filet de merlan, sauce au poivron - alinecuisine.overblog.com

Entre copines blogueuses, on participe régulièrement à des tours en cuisine, on pioche une petite recette chez l'une ou l'autre et on l'a suit à la lettre ou bien on l'a modifie un peu. Pour cette fois-ci, je suis allée sur le blog de Lætitia du blog...

Quiche au Poivron et au Chèvre - alinecuisine.overblog.com

Quiche au Poivron et au Chèvre - alinecuisine.overblog.com

Un apéro dinatoire improvisé?!!!! Pas de panique, on relève ses manches et on bidouille quelque chose, oui mais attention quelque chose de super bon !!!!! Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait une recette à base chèvre, de la marque Soignon bien...

Mousse aux poivrons - alinecuisine.overblog.com

Mousse aux poivrons - alinecuisine.overblog.com

5 min avant de partir rejoindre des copines blogueuses, je décide de préparer une verrine de plus pour l'apéro .... J'ai dans mon frigo que quelques ingrédients ==> et hop on mélange, on teste et on verra bien ! Résultat une verrine très fraîche, douce...

Tartare de truite aux légumes frais - alinecuisine.overblog.com

Tartare de truite aux légumes frais - alinecuisine.overblog.com

Au mois de juin, j'avais eu la chance de participer à un atelier de cuisine entre blogueuses animé par un chef cuisiner et organisé par la marque Priméale! Pendant ce cours nous avions préparé un tartare à base de saumon, depuis j'ai eu l'occasion de...

Bruschettas à la tomate séchée - alinecuisine.overblog.com

Bruschettas à la tomate séchée - alinecuisine.overblog.com

Un ptit post tout rapide, juste pour vous dire que quand il vous reste un peu de pain rassis, ne le jetez-pas!!! On peut en faire pleins de choses: du pudding, du pain perdu, de la chapelure, des pizza-baguettes et .... des bruschettas! Très simple: Vous...

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