Alinecuisine

Alinecuisine18 recettes

Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !

Toutes les recettes de "Été"


Feuilletés chèvre et confit d'oignons

Feuilletés chèvre et confit d'oignons

Ca faisait un moment que jvoulais tenter cette recette dont j'avais vu la photo sur le site "cuisineAZ" mais dont je n'ai pas de lien à proposer car je n'avais pas regarder leur recette! Et puis après les fêtes, j'avais un pot de confit d'oignons qui.

Escargots  feuilletés au chorizo

Escargots feuilletés au chorizo

Ingrédients: 150g de chorizo (en tranches ou en saucisson) un oeuf du poivre, de l'origan 2 vaches qui rit 5cl de crème fraîche du fromage râpé une pâte feuilletée Préparation: Mixer le chorizo Ajouter l'oeuf, les vaches qui rit, la crème et le gruyère,.

Mini croustillants au thon

Mini croustillants au thon

Voici encore une petite idée d'apéro super rapide à réaliser!!!! Ingrédients pour 24: des coques croustillantes vendues chez ikea ou des mini feuilletés (type mini bouchées à la reine) une demi boîte de thon 10cl de béchamel du fromage râpé du poivre,.

Liebster Award

Liebster Award

J'ai été tagué par Les Gourmandes aux fourneaux pour le Liebster Award! Je la remercie pour ce clin d’œil qui fait toujours plaisir ^^ Le liebster Award est décerné aux blogs que l'on aime suivre et qu'on souhaite faire partager aux autres! Les règles.

Entremet de Pâques aux 2 chocolats

Entremet de Pâques aux 2 chocolats

Comme toujours avec ma mère et mes sœurs, quand on organise un repas de famille, on se répartie la confection des plats, et comme souvent j'ai opté pour le dessert! Les repas de fêtes sont toujours copieux, du coup je voulais vraiment partir dans un.

Le Miam Truck Priméale arrive à Lille

Le Miam Truck Priméale arrive à Lille

Je vous propose un article un peu spécial! En effet, j'ai récemment été contactée par la société Priméale qui organise un évènement le vendredi 28juin et le samedi 29juin de 10h30 à 19h (Place des Buisses à Lille) autour d'un Miam Truck! Vous savez,.

Minis chaussons feuilletés au chèvre et aux figues

Minis chaussons feuilletés au chèvre et aux figues

Je cherchais une idée de feuilletés apéritifs à partager entre blogueuses culinaires chez ma copine Lolibox Grande fan de fromage de chèvre chaud, je me suis dit que c'était l'occasion de tester une nouvelle version :) Temps de préparation: 10min Temps.

Petites Boules de Noël

Petites Boules de Noël

Voici une recette spéciale fêtes de fin d'année! Je la réalisais avec ma mère quand j'étais plus jeune :) Elle est parfaite pour accompagner un café, un thé et pour agrémenter les petits paniers gourmands que vous voulez offrir ^^ Cette recette est aussi.

Vanillekipferls de Christophe Felder

Vanillekipferls de Christophe Felder

A l'approche de Noël, j'ai comme une envie de m'enfermer dans ma cuisine et d'y passer des heures!.

Gratin de Pdt, saumon fumé au mascarpone

Gratin de Pdt, saumon fumé au mascarpone

Un petit repas prévu à la dernière minute.

Banana Bread (ou Cake à la banane)

Banana Bread (ou Cake à la banane)

J'avais oublié de vous publier la recette du Banana Bread!! Cela aurait été dommage de ne pas tester ce cake si moelleux! Je me suis basée sur une recette de Marmiton :) Dès que vous avez des bananes un peu trop mûres pour être déguster nature, pensez.

Dossier spécial Noël

Dossier spécial Noël

Voici un petit récapitulatif des recettes spéciales fêtes de fin d'année que vous pouvez retrouver sur le blog! Vous y trouverez des idées de recettes pour l'apéro, des cadeaux gourmands à offrir, une bûche de Noël facile à faire, des petits biscuits.

Brunsli, Bredele chocolat et cannelle

Brunsli, Bredele chocolat et cannelle

Vous ne connaissez peut-être pas les brunsli! Ce sont des petits bredeles que l'on réalise traditionnellement pendant les fêtes de Noël.

Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

Schoco-Murbchen, Bredele à la noix de coco Voici un autre petit Bredele, petit gâteau traditionnel des fêtes de Noël ! Il est originaire d'Allemagne, parfumé à la noix de coco et recouvert en partie de chocolat, il accompagnera à merveille votre café.

Tournedos Rossini à ma façon

Tournedos Rossini à ma façon

Tournedos Rossini Qui dit repas de Noël, dit petit plat dans les grands! Et pour un repas de fêtes, c'est l'occasion de déguster un bon morceau de tournedos surmonté d'une tranche de foie gras ^^ J'ai parcouru les recettes sur le net mais je n'ai pas.

Salade fraîcheur au Blé!

Salade fraîcheur au Blé!

Salade de blé Ceux qui suivent la page Facebook Alinecuisine connaissent mon amour pour les salades estivales! Dès les premiers rayons de soleil, je n'hésite pas à mélanger les saveurs, les épices, et à tester les mariages parfois étonnant.

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Poireaux lardons (avant cuisson) En période hivernale, question légume, on est d'accord, le choix est beaucoup plus restreint que pendant l'été! Le challenge étant de ne pas s'en "lasser" avant la fin de l'hiver.

Galette des Rois à la Frangipane de Chef Simon

Galette des Rois à la Frangipane de Chef Simon

Galette des Rois à la Frangipane Après les fêtes on se dit tous "j'ai trop mangé ces dernières semaines, place à la diet!" Sauf, qu'on enchaîne avec l'Epiphanie et sérieusement qui peut dire non à une part de galette?!! franchement?!! pas moi en tout.

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