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Toutes les recettes de "Dessert"


Gateau de petit beurre

Gateau de petit beurre

Facile à réaliser avec 3 ingrédients, les convives sont souvent étonnés à la vue du gâteau. On peut remplacer la crème pâtissière à la vanille par un autre parfum (ou pudding si vous trouvez), voire de la mousse au chocolat maison (repos 4h minimum dans ce cas). Bonne dégustation

Brownie léger - 3 pp

Brownie léger - 3 pp

J'ai imaginé un gateau chocolat/noisettes que j'ai cuit dans un moule à cake, puis je me suis dis qu'il serait parfaitement cuit dans un moule rectangulaire. Bingo ! Recette validée

Gâteau pomme-noisettes

Gâteau pomme-noisettes

Aujourd'hui, une recette PAS DU TOUT allégée, mais c'est LE gâteau sec que l'on sert quand on a de la visite. Allons, un tout petit morceau ne fait pas de mal non plus, bien au contraire 

Cookies banane-choco

Cookies banane-choco

Des amies qui viennent prendre le thé à 4h ? Cette recette est idéale pour partager un goûter sain et savoureux...

Gâteau semoule mandarines - 2 pp

Gâteau semoule mandarines - 2 pp

Une recette trouvée sur le net réalisée début février, je ne sais plus où je l'ai pêchée mais elle est sympa ! Une dessert consistant, rassasiant, avec que du bon dedans...

Porridge coco cacao - 5 pp

Porridge coco cacao - 5 pp

Une recette que j'ai déjà publiée, avec la noix de coco c'est un plus !

Bowl cake framboise & choco blanc

Bowl cake framboise & choco blanc

Petit-déjeuner que je me prépare la veille lorsque je dois tenir la matinée au boulot, le bowlcake se prête à toutes les envies ! Ici chocolat blanc et framboises

Bananabread pépites choco

Bananabread pépites choco

Un gateau moelleux ideal quand il reste des bananes qui commencent à noircir...

Bowl cake ananas-cannelle

Bowl cake ananas-cannelle

Ce qui est bien avec le bowl cake : rassasiant, rapide et créatif ! Ici il restait de l'ananas frais et hop...

Gratin de pain bacon/aubergine

Gratin de pain bacon/aubergine

Un reste de pain tranché qu'on n'a pas envie de gaspiller, un fond de concoilotte, un paquet de bacon et une aubergine qui a bien mûrit : voici un gâteau de pain salé (eh oui, il n'y a pas que le pain perdu pour utiliser le pain dur).

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

Recette de Noël traditionnelle :-) Parfaite pour la Saint Nicolas (6 décembre)

Compote d'hiver - 1pp

Compote d'hiver - 1pp

Un trop plein de pommes et/ou poire ? La compote est un incontournable ; pour -napper un fond de tarte, ajouter dans un gateau, déguster avec un yaourt... Ou tel quel !

Invisible pomme/poire - 2pp

Invisible pomme/poire - 2pp

Un grand classique parmi les desserts "light" et toujours un succès

Bowlcake creole - 6 pp

Bowlcake creole - 6 pp

Une envie de mélanger les saveurs que j'aime, d'associer la banane au rhum et aux raisins secs, le bowlcake creole est né... pour notre plus grand plaisir 

Gateau yaourt-banane 5 pp

Gateau yaourt-banane 5 pp

Des bananes bien mûres et des yaourts dans le frigo, j'ai recherché cette recette avec évidence. Habituellement le pot sert de contenant pour le sucre et la farine, j'ai préféré peser les aliments pour compter les propoints et pouvoir le refaire à l'identique, car il est très bon et peu riche !

Sorbet au melon

Sorbet au melon

Le temps de "cuisson" est en fait le temps utiliser à "turbiner" dans la sorbetière. Pensez à placer votre bac au congélateur au moins 6 heures avant de réaliser cette recette

Salade de fruits rafraîchissante

Salade de fruits rafraîchissante

Très appréciée en été, après un agréable barbecue, la salade de fruits à tout bon. Tous les fruits frais et mûrs s'y prêtent, les mélanges sont infinis... N'oubliez pas non plus d'user et d'abuser d'herbes fraîches 

"Double" choco-courgette

"Double" choco-courgette

La première recette de ce blog, en doublant les quantités. Ce gâteau est vraiment celui que je fais le plus souvent, réclamé par mon mari, apprécié par les amis et collègues... Le MUST à essayer !!

Muffin façon clafoutis cerise - 2pp

Muffin façon clafoutis cerise - 2pp

Souhaitant un dessert à base de cerise et individuel, me voila à tenter un clafoutis dans des moules à muffins en silicone... Il sont un peu "tordus" mais ça fonctionne, bien d'ailleurs...

Bowl cake au muesli - 6pp

Bowl cake au muesli - 6pp

Encore un variante de ce petit déjeuner, où les ingrédients sont mélangés dans un bol puis cuits au micro-ondes. Pratique, rapide et consistant, le bowl cake a tout bon !

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