Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce Filet mignon au foie gras très moelleux, repose sur une duxelles de champignons et s'entoure d'une pâte feuilletée croustillante.
Un Gâteau chocolat blanc-pralines pour un petit goûter vite préparé, tout moelleux et fondant sous sa croûte légèrement craquante.
Nous partons prendre l'apéritif en Italie avec cette Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara délicieuse et toute moelleuse!
Ce Cake Amarena au gingembre est parfumé et moelleux à souhait, il se prépare très facilement et peut se faire la veille sans problème.
Je vous propose pour le goûter, un Brownie chocolat blanc-pralines, tout moelleux, tout fondant et délicieux pour régaler les Gourmands.
Connaissez-vous la Fougasse d'Aigues-Mortes? C'est une brioche d'un moelleux extraordinaire et délicieusement parfumée d'eau de fleur d'oranger.
Un Crumb cake à l'abricot à la pâte fondante aux amandes parfumée de citron, fourrée d'abricots moelleux et couverte d'un délicieux crumble croquant.
Tout est dit dans le titre, le chocolat blanc apporte le moelleux, la framboise, un petit brin d'acidité.
Incroyable!! Il n'y a pas d'œuf et pas de beurre et pourtant ce Moelleux à la purée de pêche a régalé les petits et les grands!
Une Briochée pêches-pralines avec une pâte briochée toute moelleuse sur laquelle les pralines ont fondu et les pêches caramélisées sont goûteuses à souhait.
Une tarte Tatin aux tomates farcies, aussi belle à regarder que bonne à déguster avec la farce moelleuse qui se cache à l'intérieur des tomates fondantes.
Si comme moi vous aimez les brioches vous allez vous régaler avec cette Pogne de Romans tellement parfumée, tellement moelleuse.
Une Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose pour l'apéritif, et quoi de meilleur qu'une bonne fougasse moelleuse et parfumée, fourrée de mozzarella?
Ces Muffins roses chocolat-framboise sont tellement moelleux avec le chocolat blanc et tellement parfumés par le coulis de framboise.
C'est un petit dessert sans prétention, mais ce Gâteau moelleux au citron comme son nom l'indique est très moelleux et très parfumé.
Ces Polpette ou boulettes à la mozzarella sont moelleuses, toutes parfumées par les fines herbes et renferment une agréable surprise.