
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Il est à base de chocolat blanc et noir et il se déguste en famille ce Cookie au chocolat à partager, nappé d'une ganache chocolat noir.

Si comme moi vous avez envie de vous envoler pour la Grèce vous pouvez déjà goûter à ces Feuilles de blettes farcies à la grecque.

Ce Cake neige aux framboises et aux amandes est une délicieuse façon de passer les blancs d'œufs en réserve dans le congélateur.

Un petit tour en Italie avec ces Filets de saumon sauvage à la toscane, nappés dd'une sauce aux épinards et tomates cerises.

Que vous les serviez chauds ou que vous les serviez froids, le régal est assuré avec ces Flans de petits pois au lard croustillant.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai mis de la couleur dans mes recettes cette semaine histoire de rendre les jours plus gais.

Une Fantaisie aux fraises avec un biscuit moelleux à l'amande surmonté d'une crème mousseline à la vanille et d'un crémeux aux fraises.

Ces petits Gâteaux canadiens aux myrtilles ont été vite faits et encore plus vite mangés.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Le printemps veut montrer qu’il est là avec ses jolies fraises parfumées même si le temps fait que nous apprécions encore les repas chauds.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

Un Cake rose aux poires ou le parfum des abricots moelleux se marie à celui des poires et aux pralines roses qui fondent dans la pâte.

Un Cake rose aux poires ou le parfum des abricots moelleux se marie à celui des poires et aux pralines roses qui fondent dans la pâte.

Pour réaliser ce Cordon bleu à la raclette, j'ai remplacé le traditionnel jambon blanc par du jambon cru et le gruyère par de la raclette.

Il n'y a pas de saison pour savourer une glace, surtout lorsqu'elle fait partie comme cette Glace au miel d'une assiette gourmande.

Des poires pochées fondantes et très goûteuses qui peuvent être servies telles quelles ou en compagnie d'une crème, d'une pâtisserie ou encore d'une glace.

Une délicieuse Terrine de blettes aux 3 fromages faite avec quelques côtes de blettes et des morceaux de fromage pris sur le plateau.

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! .

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Avant tout, je voudrais vous rappeler le nom de la marraine pour la Bataille Food # 89….

Une Tarte tiramisu au café avec sa pâte croustillante, sa crème d'amande et sa chantilly mascarpone pour ravir les amateurs de café.

Un Risotto aux blettes et son coulis vert dans lequel les côtes de blettes cuisent avec le riz, tandis que le vert devient un coulis.