Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 163


Cookies en tablettes

Cookies en tablettes

Une présentation originale pour ces Cookies en tablettes à la fois croustillants et moelleux, ils ont eu un succès fou à la maison!

Sbriciolata au citron de menton

Sbriciolata au citron de menton

La Sbriciolata au citron de menton est un gâteau très tendre et très friable que l'on peut garnir à sa convenance, j'ai commencé par le citron.

Crème d'abricot - Les 4 saisons

Crème d'abricot - Les 4 saisons

Crème d’abricot – Les 4 saisons Il y a quelques jours, Pierre  de Cuisine à l’Ouest m’a proposé de découvrir la nouveauté de l’entreprise et voilà ce que je viens de recevoir, avec grand plaisir.

Œufs mimosa en verrines

Œufs mimosa en verrines

Je verrai bien ces Œufs mimosa en verrines sur un buffet printannier.

Corniottes du Morvan

Corniottes du Morvan

Je vous invite à venir faire un petit tour en Bourgogne pour déguster ces délicieuses Corniottes du Morvan, je les ai simplement accompagnées de salade.

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Ce Poulet Gaston Gérard, Maire de Dijon, a été réalisé pour le critique culinaire Curnonsky.

Baci di dama ou Baisers de dame

Baci di dama ou Baisers de dame

Voici quelques petits biscuits bien connus, mais cette fois j'ai fourré ces Baci di dama - Baisers de dame avec une délicieuse crème d'abricot.

Tarte chocolat-caramel

Tarte chocolat-caramel

Tarte chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Profitons-en, celle qui n’aime pas le caramel est absente.

Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis aux asperges vertes

Ces petits Clafoutis aux asperges vertes peuvent se décliner aussi avec des petits pois.

Filets de bar en croûte provençale

Filets de bar en croûte provençale

Un plat de poisson tout simple et très vite fait.

Galette abricot- amande-framboise

Galette abricot- amande-framboise

Galette abricot- amande-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Galette abricot- amande-framboise avec la crème d’abricot envoyée par mon partenaire.

Petits pâtés de Pâques

Petits pâtés de Pâques

Pour ne pas faillir à la tradition des Petits pâtés de Pâques, avec une farce à base de veau et de porc, dans laquelle vient se cacher un œuf de caille.

Pavlova abricot-fraise-kiwi

Pavlova abricot-fraise-kiwi

Pavlova abricot-fraise-kiwi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Pavlova abricot-fraise-kiwi que j’ai garnie avec la crème d’abricot de mon partenaire.

Le pain tunisien Khobs Tabouna

Le pain tunisien Khobs Tabouna

Nous voilà partis en Tunisie avec le Khobs Tabouna ou pain tunisien au four.

Quiche de printemps épinards-chipolatas

Quiche de printemps épinards-chipolatas

Une Quiche de printemps épinards-chipolatas pour faire accepter avec le sourire les épinards aux enfants.

Cookie géant pralines et chocolat

Cookie géant pralines et chocolat

Pour un goûter bien apprécié, je vous propose ce Cookie géant pralines et chocolat, à la fois criustillant et moelleux, il fera des heureux!

Entremets fleur de sel de Christophe Felder

Entremets fleur de sel de Christophe Felder

Entremets fleur de sel de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cet Entremets fleur de sel de Christophe Felder j’ai étalé les préparations sur deux jours et c’était finalement très bien.

Mousse Chèvre-noix

Mousse Chèvre-noix

Des bouchées exquises Mousse Chèvre-noix, qui allient le fondant de la mousse au croquant de la noix pour un apéritif original et savoureux!!

Briochettes moelleuses

Briochettes moelleuses

Les fêtes de Pâques sont terminées, mais il reste encore beaucoup de chocolats, alors pour le goûter, j'en ai mis dans ces Briochettes moelleuses.

La saucisse-purée revisitée

La saucisse-purée revisitée

Certains jourts on a besoin de faire simple, mais on a envie de se régaler, alors voici La saucisse-purée revisitée par un Chef cuisinier.

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